[뉴스핌=정상호 기자] ‘한국인의 밥상’에서 참기름과 들기름의 참맛을 소개한다.
1일 방송하는 KBS 1TV ‘한국인의 밥상’에서는 ‘이 세상의 모든 고소함-참기름과 들기름’ 편이 방송된다.
굽고, 지지고, 볶고, 튀기고 먹음직스럽게 완성되어가는 음식들. 하지만 마지막 순간 한 방울의 기름이 없다면 진정한 완성이 아니다. 음식에 감칠맛을 더하는 한 방울, 우리 음식에 빠질 수 없는 존재는 바로 참기름과 들기름이다.
이에 ‘한국인의 밥상’에서는 이 세상의 모든 고소함을 담아낸 참기름과 들기름으로 차린 밥상을 찾아 전라남도 구례군 오미리, 경상북도 경주시 안강시장, 전라남도 고흥군 남양면, 전라남도 곡성군 목사동면로 떠난다.
한편 ‘한국인의 밥상’은 오늘(1일) 저녁 7시35분에 방송된다.
[뉴스핌 Newspim] 정상호 기자(newmedia@newspim.com)
