
[뉴스핌=정상호 기자] '생방송 오늘저녁'에서 먹고 보는 재미를 느낄 수 있는 맛집을 소개한다.
23일 방송되는 MBC '생방송 오늘저녁'의 '맛 해시태그' 코너에서 '벗겨야 제 맛'이라는 주제로 맛집을 찾아간다.
이날 소개되는 맛집은 서울특별시 서초구 효령로에 위치해 있다. 이곳은 '망치 통밀과자 탕수육'이 인기 메뉴다.
'망치 탕수육'은 둥근 돔처럼 생긴 통밀과자를 탕수육 위에 덮어서 나오는 요리로, 망치를 들고 과자를 부순 후 함께 먹는 탕수육이다. 쫄깃하고 담백한 탕수육과 고소한 통밀과자가 환상의 조화를 이룬다.
또 다양한 과일과 한약재를 사용한 건강한 소스에 부드러운 식감을 위해 돼지고기는 생등심만 사용한다. 통밀과자의 튀길 때도 둥근 모양을 위해 채로 눌러줘야 한다고 전한다.
'생방송 오늘저녁'은 서울특별시 종로구 대학로8길에 위치한 일본가정식 맛집을 찾아간다. 이 맛집에서는 일명 '폭탄 크림 카레'가 인기다.
'폭탄 카레'는 둥글게 부푼 모양이 마치 폭탄 같다고 해서 붙은 이름이다. 둥근 빵을 찢으면 그 속에 매콤하고 고소한 크림카레가 드러난다. 또 함박스테이크 역시 호일에 쌓여 빵빵하게 부푼 모양으로 제공돼 찢는 재미를 준다.
이외에도 10가지가 넘는 요리가 한 상에 나오는 정갈한 일본 가정식을 맛볼 수 있다.
한편, MBC '생방송 오늘저녁'은 23일 오후 6시10분 방송된다.
[뉴스핌 Newspim] 정상호 기자(uma82@newspim.com)












