[뉴스핌=정상호 기자] '생방송 투데이'에서 낙지 맛집을 소개한다.
2일 방송되는 SBS '생방송 투데이'의 '신의 한 수' 코너에서 간장낙지 맛집을 찾아간다.
이날 소개되는 맛집은 경기도 안산시 단원구 당곡로에 위치해 있다. 이곳은 간장낙지가 유명하다.
간장낙지는 일반적인 붉은 양념의 매콤한 낙지가 아닌 매실청을 이용한 간장소스를 제조, 특허까지 받아 더욱 신뢰를 높인다.
끓는 물에 살짝 데쳐 부드러운 낙지를 통으로 눕히고 간장소스와 쪽파, 고추, 깨를 가득 뿌려 비주얼도 일품이다. 먹기 좋은 크기로 잘라 밥과 비벼먹으면 짭조름 하면서도 새콤달콤해 환상의 조화를 이룬다.
남은 간장소스에 국수 사리를 추가해 비벼 먹는 것도 추천한다.
이외에도 낙지초무침, 탕탕이, 전골, 연포탕, 왕만두, 산낙지 등을 맛볼 수 있다.
한편, SBS '생방송 투데이'는 2일 오후 6시5분 방송된다.
[뉴스핌 Newspim] 정상호 기자(uma82@newspim.com)
