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| '2TV 저녁 생생정보'에서 대게 맛집을 소개한다. <사진='속초 동명항 게찜' 홈페이지> |
'2TV 저녁 생생정보' 도심 속 대게 요리 전문점 vs 동해바다 앞 대게 찜 맛집…미각 양대산맥
[뉴스핌=정상호 기자] '2TV 저녁 생생정보'에서 대게 맛집을 소개한다.
2일 방송되는 KBS 2TV '2TV 저녁 생생정보'의 '미각 양대산맥' 코너에서 대게 맛집을 찾아간다.
이날 '2TV 저녁 생생정보'에서 첫 번째로 소개되는 맛집은 서울특별시 강남구 언주로에 위치한 '대게나라'(강남점)다. 이곳에서는 대게부터 깅크랩, 로브스터까지 신선하게 즐길 수 있다.
이곳은 일주일에 2회 이상 산지에서 공수되어오는 특A급 대게만 사용한다. 수족관 역시 일주일에 1회 이상 바닷물을 공수해 자연의 상태와 가깝게 유지한다.
싱싱한데다 살집까지 두툼해 푸짐한 양을 자랑한다. 대게 뿐만 아니라 샐러드와 죽으로 시작해 회, 튀김 등 다양한 요리가 함께 제공된다.
두 번째 맛집은 강원도 속초시 영금정로에 위치한 '속초 동명항 게찜'이다. 이곳은 갓 잡은 싱싱한 대게와 킹크랩을 맛볼 수 있다.
동해바다가 바로 보이는 전망과 깔끔한 실내로 많은 사람들이 찾는 곳이다. 통통한 대게 찜과 함께 오징어 순대, 튀김, 물회, 회, 생선구이 등 사이드 메뉴가 푸짐하다.
해양심층수로 수조 상태를 청결하게 유지하고 있다. 주문 즉시 찜기로 쪄내며, 이곳만의 노하우로 잡내와 비린내를 제거했다.
한편, KBS 2TV '2TV 저녁 생생정보'는 2일 오후 6시30분 방송된다.
[뉴스핌 Newspim] 정상호 기자(uma82@newspim.com)





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