반피 와인 앤 다인 프로모션
[뉴스핌=민예원 기자] 롯데호텔서울 이탈리안 레스토랑 '페닌슐라'는 이탈리아 프리미엄 와이너리 '카스텔로 반피'에서 운영하는 레스토랑 '라 타베르나' 소속 셰프를 초청해 '반피 와인 앤 다인' 프로모션을 진행한다고 23일 밝혔다.
이 프로모션은 오는 3월10일부터 이틀간 진행되며 이탈리아 정통의 맛을 느낄 수 있는 코스 요리가 구성돼 있다. 특히 이번 프로모션에서는 라 타베르나 레스토랑의 디저트 메뉴인 티라미수를 특별 디저트로 선보일 예정이다.
페닌슐라 측은 "카스텔로 반피는 이탈리아 중부 토스카나 지역에 위치한 세계적인 프리미엄 와이너리"라며 "이번에 초청한 도메니코 프랑코네 셰프는 현재 카스텔로 반피 와이너리에서 운영 중인 레스토랑 '라 타베르나'에서 활동 중"이라고 말했다.
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<사진=롯데호텔서울> |
[뉴스핌 Newspim] 민예원 기자 (wise20@newspim.com)