
'생방송 투데이' 한방오리백숙 맛집, 부드러운 토종오리에 부추 듬뿍…몸보신 제대로 '대박'
[뉴스핌=정상호 기자] '생방송 투데이'에서 오리 맛집을 소개한다.
1일 방송되는 SBS '생방송 투데이'의 '고수뎐' 코너에서 한방 오리 백숙 맛집을 찾아간다.
이날 소개되는 맛집은 경기도 김포시 감정동에 위치한 '오리농원'이다. 이곳은 10년 이상 된 오리 전문점이다.
이곳에서는 한방오리백숙이 특히 인기 메뉴. 오리와 닭, 쌀, 김치는 모두 국내산만 사용한다. 다양한 한약재와 함께 1시간 이상 푹 고은 오리백숙은 살이 부들부들하고, 그 육수도 진해 일품이다.
특히 이곳은 오리를 모두 찢어 부추를 위에 높이 쌓아 제공하며, 육수는 따로 제공된다. 또 찰밥도 따로 제공돼 육수에 말아 깍두기와 함께 먹는 것도 별미다.
한방오리백숙 이외에도 옻안타는옻오리, 토종닭백숙, 오리로스, 주물럭, 훈제, 닭도리탕 등을 맛볼 수 있다. 백숙류는 조리하는 시간이 길기 때문에 미리 예약해야 한다.
한편, SBS '생방송 투데이'는 1일 오후 6시5분 방송된다.
[뉴스핌 Newspim] 정상호 기자(uma82@newspim.com)












