추석 식품 안전대책 일환...위생관리 실태 점검
[뉴스핌=이진성 기자] 식품의약품안전처는 김승희 처장이 추석 성수식품 안전대책의 일환으로 ‘떡류’를 제조하는 삼립식품(경기 시흥시 소재)을 방문해 위생관리 실태를 점검했다고 2일 밝혔다.
김 처장은 이날 삼립식품에 식품안전사고 사전예방을 위한 식품안전관리체계를 강화해줄 것을 당부한 것으로 전해졌다.
이번 방문은 추석을 맞이해 소비가 증가할 것으로 예상되는 떡류의 위생관리 상태를 점검하고, 식중독 등과 같은 식품안전사고 예방을 위한 제조업체 지원방안 등을 논의하기 위해서다.
이 자리에는 김 식약처장을 비롯해 식품안전정책국장, 김인규 경인지방식약청장, 삼립식품 대표 등이 참석했다.
김승희 식약처장은“원료에서부터 제품 출고 및 배송까지 모든 단계를 철저히 관리·감독해야 된다"며 "위생적이고 안전한 식품이 제공될 수 있도록 노력해야 한다”고 말했다.
[뉴스핌 Newspim] 이진성 기자 (jinlee@newspim.com)
