
[뉴스핌=대중문화부] '생생정보'에서 강력추천 맛집인 골뱅이 무침 전문점이 소개된다.
13일 방송되는 KBS 2TV 저녁 '생생정보'의 '강력추천! The맛' 코너에서는 특대 골뱅이 무침과 석쇠구이 쌈밥 맛집이 전파를 탄다.
이날 소개되는 곳은 대구광역시 중구 동인동에 위치한 '방범골뱅이'(053-252-2507)이다.
이 곳은 골뱅이 전문점으로 대표메뉴는 골뱅이 무침(小자 2만5000원, 大자 3만원)이다.
이 맛집은 주문이 들어가면 기본 안주로 추억의 불량식품을 제공, 미니석쇠에 구워먹을 수 있어 옛 향수를 자극시킨다.
골뱅이 무침에는 통조림이 아닌 생골뱅이가 사용되며 쫄면, 오징어순대, 메추리알, 각종 야채가 푸짐하게 들어있어 배부르게 먹을 수 있다.
오징어 순대는 통오징어 안에 오징어 다리가 들어있으며 골뱅이 역시 푸짐하게 올라와있어 안주로는 일품이다.
푸짐한 양으로 인해 인기가 높아 예약은 필수이며 일요일은 휴무다. 쫄면은 주문과 동시에 삶아서 나오기 때문에 탱탱하면서도 쫄깃한 맛을 느낄 수 있고 양념의 맛 또한 자극적이지 않아 질리지 않게 먹을 수 있다.
또 골뱅이 구이(3만5000원)는 천일염을 깔고 그 위에 생골뱅이를 올려 먹기때문에 짭쪼롬하면서도 담백한 맛을 느낄 수 있다.
한편 골뱅이 무침 맛집의 자세한 사항은 13일 오후 6시 30분 KBS 2TV 저녁 '생생정보'에서 확인할 수 있다.
[뉴스핌 Newspim] 대중문화부(newmedia@newspim.com)












