[뉴스핌=최주은 기자] 스타벅스커피 코리아(대표 이석구)는 전국 600여개 매장에서 우리 땅에서 자란 옥수수, 고구마, 감자로 만든 ‘우리나라 옥.고.감’을 선보인다고 27일 밝혔다.
우리나라 옥.고.감은 강원도와 전라북도 해남 등 우리나라 농촌에서 재배한 옥수수, 고구마, 감자를 바리스타들이 손수 오븐에서 데워 제공해 즉석에서 방금 찐 것 같은 맛을 선사하는 상품이다.
특히 고구마와 감자는 껍질째 통째로 제공해 영양소와 자연의 맛을 살리고 안심하고 먹을 수 있게 했다.
1개 포장에 옥수수, 고구마, 감자가 종류별로 각 1조각씩 총 3조각이 담겨 있으며 가격은 1팩당 3800원이다.
스타벅스는 미듬영농조합법인을 통해 국내 농가로부터 계약 재배된 농산물을 시세보다 높은 가격에 구매해 믿고 먹을 수 있는 푸드로 개발, 고객들에게 판매한다.
스타벅스를 이용하는 고객들에게는 양질의 우수한 상품을 제공하는 한편 농가에게는 안정된 판로와 수익을 제공할 수 있게 된 셈이다.
스타벅스커피 코리아 이석구 대표이사는 “농가와의 계약재배 활성화 및 지원을 통해 일정 수익 보장과 농가소득 안정화에도 기여할 수 있을 것으로 보인다”고 말했다.
[뉴스핌 Newspim] 최주은 기자 (june@newspim.com)












