
9월~12월 제철인 석류에 대한 인기가 높아지면서 석류 보관법 또한 눈길을 끌고있다.
석류 보관법은 약 2도에서 5도 사이의 시원한 장소가 좋으며 기간은 20일을 넘지 않는 것이좋다.
석류 보관법도 간단하지만, 손질법 또한 간단하다.
석류 손질법은 석류를 반으로 쪼개 석류 알갱이만 골라내면 되고, 석류는 무겁고 껍질이 단단하며 붉은기가 선명한 것을 골라야 한다.
[뉴스핌 Newspim] 이지은 기자(alice09@newspim.com)

사진
사진