[뉴스핌=이연춘 기자] 주류 업계의 새로운 강자인 스몰비어의 시초로 ‘셀프형 맥주 전문점’이 화제다.
셀프형 세계맥주 시장에 첫 발을 들인 브랜드는 ‘맥주바켓’이다. 대형 세계맥주전문점 ‘와바’의 형제 브랜드인 맥주바켓은 2011년 3월 론칭 후부터 아직까지도 큰 인기를 모으고 있다. 스몰비어의 형태와는 다르지만 안주부담 없이 간단하게 맥주 한 잔을 즐길 수 있다는 장점 때문이다.
맥주바켓 관계자는 “스몰비어는 ‘간단하게 한 잔 즐기는 곳’이라는 의미를 지니고 있다”며, “셀프형 맥주전문점은 안주를 시켜먹지 않아도 되고 맥주를 간단하게 즐길 수 있기 때문에 스몰비어의 원조 격이라고 볼 수 있다”고 말했다.
이 관계자는 또 “스몰비어 브랜드가 급속도로 증가하면서 맥주와 안주 메뉴가 한정∙고착화되는 경향을 보이고 있다”며, “일반적인 스몰비어에 비해 다양한 종류의 맥주를 즐길 수 있는 세계맥주 전문점의 인기가 다시 살아나고 있다”고 밝혔다.
[뉴스핌 Newspim] 이연춘 기자 (lyc@newspim.com)












