[뉴스핌=이연춘 기자] 리츠칼튼 서울 ‘더 가든’에서는 견과류 팥빙수, 홍시 빙수 2종의 빙수를 선보인다고 14일 밝혔다.
견과류 팥빙수는 크림처럼 부드러운 눈꽃 얼음에 우유, 100% 국내산 통팥과 함께 고소하게 볶은 아몬드, 해바라기씨, 호두, 헤이즐넛 등 영양이 풍부한 5종의 견과류를 토핑으로 올려 건강함을 더했다. 가격은 2만3000원이며 세금, 봉사료 포함된다.
또한 홍시 빙수는 더위를 식혀줄 눈꽃 얼음에 제철에 얼린 청도산(産) 홍시로 만든 퓨레와 아이스 홍시를 곁들인 빙수다. 청도는 전국에서 떫은 감 생산량이 가장 많은 지역으로 청도산 홍시는 신선한 맛과 아름다운 빛깔로 유명하다. 팥은 사이드로 제공된다. 가격은 2만원이다.
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