[뉴스핌=강필성 기자] 홈플러스는 명절 대표 선물세트 중 하나인 ‘한우세트’ 중에서도 ‘연도 관리 시스템’을 적용한 참맛알림 한우세트를 16일부터 전국 139개 점포에서 판매한다고 12일 밝혔다.
국립 축산 과학원에서 개발한 연도 관리 시스템은, 기존의 마블링 위주의 등급제가 아닌 한우의 육질등급, 부위, 숙성, 용도에 따른 연도를 평가해 한우의 맛을 ‘보통/우수/매우 우수’ 등 세 등급으로 구분한다.
홈플러스는 이번에 총 세 가지 종류의 참맛알림 한우세트를 선보인다. ‘참맛알림 한우 등심 스테이크’, ‘참맛알림 등심구이 불고기 혼합세트’, ‘참맛알림 양지 목심 탕용 혼합세트’의 가격은 15만원~27만원이다.
이호종 홈플러스 축산팀 바이어는 “본격적인 설 명절 준비기간이 다가오면서 이번에 20여 가지의 한우세트를 선보였다”며, “올해 처음으로 연도 관리 시스템이 적용된 참맛알림 한우세트 3종을 새롭게 마련했다”고 덧붙였다.
[뉴스핌 Newspim] 강필성 기자 (feel@newspim.com)
국립 축산 과학원에서 개발한 연도 관리 시스템은, 기존의 마블링 위주의 등급제가 아닌 한우의 육질등급, 부위, 숙성, 용도에 따른 연도를 평가해 한우의 맛을 ‘보통/우수/매우 우수’ 등 세 등급으로 구분한다.
홈플러스는 이번에 총 세 가지 종류의 참맛알림 한우세트를 선보인다. ‘참맛알림 한우 등심 스테이크’, ‘참맛알림 등심구이 불고기 혼합세트’, ‘참맛알림 양지 목심 탕용 혼합세트’의 가격은 15만원~27만원이다.
이호종 홈플러스 축산팀 바이어는 “본격적인 설 명절 준비기간이 다가오면서 이번에 20여 가지의 한우세트를 선보였다”며, “올해 처음으로 연도 관리 시스템이 적용된 참맛알림 한우세트 3종을 새롭게 마련했다”고 덧붙였다.
[뉴스핌 Newspim] 강필성 기자 (feel@newspim.com)
