콘래드서울 '37 그릴 앤 바', '베스트 와인 리스트 레스토랑' 선정

기사입력 : 2013년07월24일 15:58

최종수정 : 1970년01월01일 09:00

[뉴스핌=이연춘 기자] 콘래드 서울(Conrad Seoul)의 대표 레스토랑, 37 그릴 & 바(37 Grill & Bar)는 세계적인 와인전문지 ‘와인 스펙테이터(Wine Spectator)’의 8월호에 최고의 와인 리스트를 보유한 레스토랑으로 선정됐다.

‘37 그릴 앤 바’는 와인 스펙테이터가 수여하는 ‘2013 레스토랑 와인 리스트 어워즈(2013 Restaurant Wine List Awards)’ 중 ‘어워드 오브 엑셀런스(Award of Excellence)’를 수상했다. 레스토랑 와인 리스트 어워즈는 와인 스펙테이터가 세계적인 수준의 와인과 음식을 경험할 수 있는 레스토랑을 선정해 부여하는 권위있는 상으로 알려져 있다.

주요 선정 기준은 최소 100종 이상의 와인리스트 구비, 엄선된 최고 품질의 와인 생산지의 와인 보유여부, 음식 메뉴와의 매치 등이다.

콘래드 서울의 최상층인 37층에 위치한 ‘37 그릴 앤 바’는 한강과 서울의 아름답고 세련된 전망을 자랑하며 최고의 '그릴 경험’을 제공한다. 엄선된 식재료로 오픈 키친에서 요리가 완성되어 고객의 시각과 후각을 동시에 자극하는 ‘37 그릴’은 투명 글라스 스타일 와인 셀러에 다양한 와인이 준비되어 있다.

[뉴스핌 Newspim] 이연춘 기자 (lyc@newspim.com)

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