CJ제일제당, '연어로 만드는 쿠킹클래스'

기사입력 : 2013년07월24일 10:00

최종수정 : 2013년07월24일 08:57

[뉴스핌=김지나 기자] CJ제일제당 연어캔 제품 '알래스카 연어'가 지난 23일 '알래스카 연어로 간편하게 만드는 슈퍼푸드 쿠킹클래스'를 진행했다고 24일 밝혔다.

본사 백설요리원에서 열린 이번 쿠킹클래스는 풍부한 영양과 신선함을 그대로 담은 '알래스카 연어로' 온가족이 영양만점 건강 간식을 즐길 수 있도록 기획됐다.

메뉴로는 '망고요거트소스를 곁들인 연어&단호박 프리터'와 현재 '프리미엄 스테이크 하우스 빕스'의 인기메뉴인 '연어 타파스'로 진행했다.

CJ제일제당 알래스카 연어 담당 오인영 브랜드 매니저는 "최근 '슈퍼푸드 연어'가 3대 국민생선으로 등극할 정도로 인기있는 식품으로 자리잡으며 다양한 레시피 활용에 대한 문의가 이어지고 있다"며 "연령대별, 성별 등 타깃을 세분화해 연어를 즐길 수 있도록 전문 셰프들과 함께 차별화된 메뉴 개발에 박차를 가할 것이다"고 말했다.

[뉴스핌 Newspim] 김지나 기자 (fresh@newspim.com)

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