CJ프레시안, 집에서 즐기는 딤섬 '빠오즈' 출시

기사입력 : 2012년06월19일 11:09

최종수정 : 1970년01월01일 09:00

[뉴스핌=손희정 기자] CJ프레시안은 전문점 딤섬의 맛을 그대로 재현한 '프레시안 빠오즈'를 출시했다고 19일 밝혔다.

빠오즈는 중국 상하이의 대표 딤섬 중 하나로 호빵처럼 부드럽고 폭신한 피에 고기와 야채로 속을 가득 채운 것이 특징이다.

또 생 이스트로 저온 발효해 빠오즈 본연의 정통 만두피를 그대로 재현했으며, 100% 국산 생야채와 신선한 돼지고기를 사용해 깔끔하고 담백한 맛을 더욱 살렸다.

프레시안 빠오즈는 CJ만의 개발 노하우를 바탕으로 조리 후에도 촉촉하고 부드러운 피를 유지해, 전자레인지 1분 조리로 전문점 수준의 빠오즈를 맛볼 수 있도록 만들어졌다.

허준열 CJ프레시안 마케팅 과장은 "최근 식품업계에 새로운 맛과 정통성 있는 글로벌 푸드에 대한 소비자 니즈가 급증하고 있다"며 "획일화된 만두시장에 딤섬이라는 새로운 메뉴를 출시하게 됐다"고 밝혔다.

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[뉴스핌 Newspim] 손희정 기자 (sonhj@newspim.com)

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