[뉴스핌=손희정 기자] 삼양그룹이 운영하는 친환경 레스토랑 세븐스프링스는 서울 잠원동에 19번째 지점을 오픈했다고 3일 밝혔다.
세븐스프링스 잠원점은 350평, 240석 규모로 '도심속 소풍' 콘셉트를 지향하는 세븐스프링스의 자연주의 인테리어를 반영했다.
떡갈 고무나무와 다양한 허브 등 녹색 식물이 어우러져 전원에 온 듯한 기분을 느낄 수 있다. 또한 채소 소믈리에가 엄선한 친환경 재료를 이용해 굽거나 찌는 웰빙 조리법으로 준비한 70여 종의 그린테이블 메뉴와 스테이크 등을 함께 즐길 수 있다.
특히 세븐스프링스 잠원점은 카페를 특화해 프리미엄 커피와 차 10여 종을 무한으로 즐길 수 있다. 세븐스프링스 그린테이블을 이용하지 않는 외부 고객도 바리스타가 제공하는 프리미엄 커피를 즐길 수 있도록 오픈 카페도 운영한다.
이와 함께 다양한 오픈 기념 이벤트를 진행한다.
오픈일인 3일부터 3일 간 매일 선착순 100명에게 허브를 심은 미니 화분을 증정한다. BC카드로 3만원 이상 결제하는 고객 중 선착순 120명에게는 친환경 대나무 샐러드볼을 증정할 계획이다.
또한 오는 31일까지 평일 방문 고객에게는 생맥주를 무제한 제공한다.
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[뉴스핌 Newspim] 손희정 기자 (sonhj@newspim.com)
