[뉴스핌=손희정 기자] 대상 청정원은 명품 생강으로 유명한 전북 완주 봉동의 봉상생강조합과 생강 공급에 대한 전략적 제휴(MOU)를 체결했다고 15일 밝혔다.
대상 청정원은 이번 제휴를 통해 연간 약 100톤 가량의 봉동 생강을 공급받게 됐으며 봉상생강조합은 국내 굴지의 식품회사를 통한 안전정인 판로를 확보하게 됐다.
우리나라 최초의 생강 재배지인 봉동은 지형과 토양이 생강 재배에 있어서 최적의 조건을 갖추고 있어, 이 곳에서 재배된 생강은 뿌리가 굵고 섬유질이 적으며 향이 깊은 것이 특징이다.
대상 청정원은 우수한 품질의 봉동 생강을 안정적으로 공급받아 원물형 조미료인 '맛선생 생강'의 원료로 사용하는 한편 다양한 분야에 활용해 점차 구매량을 늘려나갈 계획이다.
임희문 봉상생강조합 조합장은 "국내 최고의 식품 기업인 대상주식회사가 봉동 생강의 우수성을 인정해준 점이 무엇보다 기쁘고 고맙다"고 말했다.
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[뉴스핌 Newspim] 손희정 기자 (sonhj@newspim.com)












