[수원=뉴스핌] 박승봉 기자 = 경기도 31개 시군 도민들에게 숨은 보물 찾기 같은 아름다운 명소들 중 마지막 6편은 '나와 함께할 인생술을 찾아서'라는 주제로, 애주가들의 시선과 맛을 사로잡는 핫스폿들 3곳을 더 소개하면서 2024년 청룡의 해에 가족들과 인생 그리고 삶의 기쁨을 자연 속에서 찾으며 좋은 기운들을 받아가길 기대한다.

안산 그랑꼬또 와이너리 내부 전경. [사진=그랑꼬또 와이너리] 2023.12.23

경기관광공사는 1편부터 장애인과 노약자 등 보행약자들도 산과 공원에서 자유롭게 활동하기를 원하며 '무장애 숲길' 여행지들을 소개했다. 이어 2편부터 5편까지 '하늘길따라 여행하기', '인스타그램 인생샷', '나와 함께할 인생술을 찾아서' 등 인스타 사진 명소부터 식도락 여행지까지 다양한 관광객들의 니즈(needs)에 맞춰 경기도 명소들을 소개했다.

공사 관계자는 "2024년 새해를 앞두고 해넘이 명소와 해맞이 명소 또한 경기도 곳곳에 있어 활기찬 새해를 맞기를 바란다"며 "내년에도 관광 명소 발굴과 다양한 정책들을 통해 '여행 소외계층'없이 도민 모두가 힐링하고 즐길 수 있는 관광 상품들을 소개하겠다"고 밝혔다.

◆ 용인 술샘 : 전통 발효과학으로 술을 빚고 맛보는 체험장

고문헌의 레시피를 바탕으로 하고 있지만 전통주는 고루하다는 선입견에 맞서 새로운 술을 개발하는 술샘.

용인 술샘 전경. [사진=술샘] 2023.12.23

세련되고 힙한 패키징을 통해 '전통과 현대를 잇는 술도가'로 주목받고 있다.

한국가양주연구소 지도자 과정을 이수한 동기 5명이 의기투합해 설립한 술샘은 술을 빚는 기술을 배우고, 체험하기 위한 술도가로 출발했다. 그래서 현대적 설비를 갖춘 전통주 교육기관이란 뜻에서 '희망 술도가'라고도 불린다.

전통주 빚기 체험 및 견학 프로그램부터 심화 체험과 정규 교육과정까지 양조 과정과 술맛을 체험하며 전통주와 발효에 대한 견문을 넓힐 수 있는 다양한 프로그램을 운영하고 있다.

◆ 안산 그랑꼬또 와이너리 : 대부도 포도로 만든 청와대 국빈 만찬주를 맛보다!

아시아 와인트로피를 7년 연속 수상한 대부도의 와이너리. 청와대 국빈만찬 건배주로도 선정된 이력을 지닌 곳이다.

용인 술샘 내부 전경. [사진=술샘] 2023.12.23

그랑꼬또는 큰 언덕이란 뜻의 프랑스어로 대부도의 지역명을 옮긴 것이다. 이곳 와인의 특징은 일반 식용포도인 캠벨얼리를 발효하여 만든다는 것.

이곳에서 생산하는 와인은 모두 일조량이 좋고 낮과 밤의 일교차가 커 당도가 높은 대부도에서 난 포도로 직접 만든다.

와인마니아라면 빈손으로 나올 수 없을 것이다. 와인 강의 및 견학과 시음을 비롯하여 나만의 머그컵 만들기, 와인병 공예 등 다양한 체험프로그램도 운영하고 있다.

◆ 가평 크래머리 브루어리 : 수제맥주 양조장에서 보고 듣고, 맛보고 즐기다!

가평 크래머리 브루어리 전경. [사진=크래머리브루어리] 2023.12.23

라거와 에일을 기반으로 다양한 수제맥주를 생산한다.

독일 양조기술과 유럽에서 직수입한 원재료를 사용하는 유럽스타일 맥주를 지향하지만 잣 등의 지역 특산물을 맥주 생산에 활용하기도 한다.

이곳은 브루어리와 함께 시그니처 비어가든을 결합한 '브루펍(Brewpub)' 방식으로 운영된다. 비어가든은 높은 천장과 통유리로 시원한 전망을 자랑하며 내부에서는 생산시설도 투명하게 볼 수 있다.

자체 생산한 다양한 맥주와 전문 셰프가 선사하는 음식, 커피·음료 등은 물론 로컬리즘 굿즈도 구입할 수 있다. 브루어리 투어, 비어&푸드페어링 등 다채로운 프로그램도 진행하고 있다.

가평 크래머리 브루어리에서 바라 본 풍경. [사진=크래머리브루어리] 2023.12.23

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