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“어머 이건 사야해” 중국여행중 과자가 생각날때

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현지 마트 정복을 위한 추천 간식 리스트
샤치마, 와사비맛 미니 비스켓 코코넛볼
마라맛 감자칩, 두가지 과일맛 오레오

[뉴스핌=홍성현 기자] 해외 여행의 가장 큰 매력은 국내에서는 하기 힘든 경험을 한다는 점이다. 이국적인 풍경을 보고, 전통음식을 맛보는 것 외에 현지 식품이 진열된 마트를 구경하는 것도 여행의 묘미.

중국 마트에 가면 수많은 간식거리가 눈앞에 펼쳐진다. ‘중국 전통간식’ 샤치마(沙琪瑪)부터 ‘실패확률 제로(0)’ 인기 비스켓, ‘오이맛 마라(麻辣)맛’ 특이한 과자까지, 중국 마트 쇼핑 시 카트에 담아야 할 간식거리를 엄선해 소개한다.

<사진=바이두>

◆ 쉬푸지(徐福記) 샤치마(沙琪瑪)

샤치마(沙琪瑪)는 우리나라 전통과자인 강정과 비슷한 모습을 하고 있지만, 일단 한 입 베어 물면 얘기가 달라진다. 마냥 딱딱할 것만 같았는데 부드럽게 살살 녹는 식감에 당황함과 동시에 그 매력에 빠져들기 때문.

쉬푸지(徐福記)는 샤치마 하면 떠오르는 대표 브랜드로, 샤치마는 원래 만주족 전통 간식이었다고 한다. 시중에 다양한 맛이 나와있지만, 가장 대중적인 건 기본에 충실한 ‘계란맛(經典雞蛋味兒)’이다. 흰우유와 함께 먹으면 식사 대용으로도 좋다.

쉬푸지(徐福記) 샤치마(沙琪瑪) <사진=바이두>

◆ 미니 비스켓 파오바샤오추이(泡小脆)

파오바샤오추이(泡吧小脆)는 한 입에 쏙 들어가는 미니 사이즈 비스켓이다. 국내에서 파는 무설탕 비스켓과 비슷한 바삭한 식감에 종류별로 각각의 맛을 첨가한 과자라고 상상하면 된다. 종류가 여러 개라 골라먹는 재미가 있다.

바베큐(노랑), 치킨(빨강), 와사비(초록), 김치(파랑), 토마토(보라) 등 다소 생경한 맛까지 다양한 선택지가 주어진다. 만약 한자와 친하지 않다면 포장재 색깔로 구분할 것.

국내 소비자에게는 와사비맛이 유명하다. 와사비 특유의 향이 자극적이면서도 계속 당기는 맛, 와사비 과자 덕후라면 꼭 사야할 제품이다.

파오바샤오추이(泡吧小脆) <사진=바이두>

◆ 바이차오웨이(百草味) 코코넛볼(椰球)

중국 남부지방을 여행하다 보면 코코넛 과자를 판매하는 노점이나 매장을 만나볼 수 있다. 달콤한 코코넛 향에 시선이 쏠리고, 소보로 빵 겉 표면처럼 바삭한 식감에 자꾸만 손이 가는 간식이다.

코코넛볼을 한입 크기로 만들어 판매하는 바이차오웨이(百草味)는 온라인에서 출발한 캐주얼간식 브랜드로 현재 오프라인에서는 바이차오웨이 자체 매장이나 티몰(天貓 톈마오) 오프라인 매장에서 찾아볼 수 있다.

바이차오웨이(百草味) 코코넛볼(椰丝球) <사진=바이두>

하오츠뎬(好吃點) 비스켓

새로운 과자에 도전하기 망설여진다면 하오츠뎬(好吃點) 비스켓을 추천한다.

이름부터 맛있는(중국어 “好吃”은 맛있다는 뜻) 하오츠뎬은 중국 비스켓계의 대표주자로, 과거 중국 여배우 자오웨이(趙薇 조미)가 광고모델을 해 유명세를 타며 국민 과자가 됐다.

하오츠뎬 비스켓 역시 맛과 식감이 다른 다양한 종류가 있는데, 녹색 포장지에 담긴 “바삭바삭한 호두맛(香脆核桃餅)”이 가장 무난하다. 층층이 쌓인 비스켓 위에 견과류가 올라간 달달한 맛으로 남녀노소 부담 없이 즐길 수 있는 과자다. 어쩐지 옛날 과자 같기도 한 추억 소환용 간식.

하오츠뎬(好吃點) 비스켓 <사진=바이두>

캉스푸(康师傅) 3+2

캉스푸(康师傅)는 중화권에서 라면 음료 스낵류로 이름난 식품 브랜드다. 매콤한 육개장 맛에 가까운 라면인 훙샤오뉴러우몐(紅燒牛肉面)이 대표 제품. 하지만 부피가 큰 라면이 부담스럽다면 단출한 과자로 눈을 돌려보자.

3+2는 이름 그대로 3 개의 비스켓 사이 2개 공간에 크림이 들어 있는 과자다. 가운데 점선을 따라 힘을 가해 반으로 쪼개 먹는 재미도 있다. 3+2 역시 색깔별로 레몬, 블루베리, 초코 등등 다양한 종류가 있으며, 노랑색 버터크림(香濃奶油) 맛이 가장 무난하다.

캉스푸(康师傅) 3+2 <사진=바이두>

◆ 두가지 과일맛 오레오, 마라맛 감자칩

중국에서 왜 미국 과자 오레오를 찾냐고? 일반적으로 오레오 하면 초코과자에 새하얀 크림이 발라진 비스켓을 연상하지만, 중국에서는 국내에서 보기 힘든 오레오를 손에 넣을 수 있기 때문이다. 중국 마트에 가면 레몬 치즈맛, 복숭아+청포도맛, 딸기우유맛, 티라미수맛 등 각양각색의 오레오가 결정장애를 일으킨다.

마찬가지로 미국 감자칩 브랜드인 레이즈(Lay’s)도 오이맛, 라임맛, 요거트맛 등 독특한 맛의 감자칩을 출시해 판매중이다. 중국식 샤브샤브 훠궈(火锅)의 매운맛을 담은 마라(麻辣)맛 레이즈도 눈길을 끈다.

(좌) 오레오 (우) 레이즈 <사진=바이두>

 

[뉴스핌 Newspim] 홍성현 기자 (hyun22@newspim.com)

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발견 어려운 췌장암 AI로 조기 진단 [베이징=뉴스핌] 조용성 특파원 = 중국 알리바바가 개발한 AI 솔루션이 췌장암 조기 진단을 해내는 것으로 나타났다. 췌장암은 발견하기가 극히 어려운 암으로, 보통 말기에 발견된다. 때문에 췌장암은 진단 후 5년 생존율이 10%에 불과하다. 중국의 AI 솔루션이 중국의 한 병원에서 시범 적용되고 있으며, 이를 통해 췌장암 조기 발견 사례가 늘고 있다고 뉴욕타임스 중문판이 6일 전했다. 알리바바가 개발한 이 솔루션의 명칭은 'PANDA(인공지능 췌장암 검사 시스템)'이다. 촬영된 CT 영상을 AI가 판독해 췌장암 확진을 결정하는 소프트웨어다. PANDA는 중국 내 여러 병원에서 임상을 진행 중이다. 이 중 한 곳은 닝보(寧波)대학 인민병원이다. 닝보대학 인민병원은 2024년 11월 PANDA를 도입해 임상시험을 시작했다. 현재까지 PANDA는 18만 건 이상의 복부 혹은 흉부 CT를 분석했고, 이를 통해 20건 이상의 췌장암을 발견했다. 이 중 14건은 조기 진단이었다. 췌장암은 조기 진단될 경우 수술을 통한 제거가 가능하다. 한 환자의 경우 복부 팽만감과 메스꺼움의 증상으로 병원을 찾아 CT를 촬영했으며, 췌장 전문 검사를 받지 않았지만, 췌장암 판정을 받았다. 현지 의사는 "PANDA의 식별이 없었으면 결코 췌장암 판정을 못 하는 상황이었으며, PANDA로 인해 환자의 췌장암이 조기에 발견됐고 수술을 통해 완치될 수 있었다"며 "AI가 환자의 생명을 구했다고 볼 수 있다"고 소개했다. 아직은 오차율이 비교적 높은 상태다. PANDA는 그동안 1400건의 스캔 영상에 대해 췌장암 가능 경고를 했다. 전문의들은 이 중 300개에 대해서만 정밀 진단이 필요하다고 판단했다. 이후 300명의 환자는 재검사를 받았다. 이 중 20여 건이 췌장암으로 판정받았다. PANDA를 개발한 곳은 알리바바 산하 다모(達摩)연구소다. 연구소의 베테랑 알고리즘 전문가는 2000명 이상의 췌장암 환자의 CT 영상을 취득해 방사선 전문의들에게 병변 위치를 수작업으로 표시하도록 요청했다. 그리고 결과물을 AI 학습으로 훈련시켰으며, 이를 통해 PANDA는 선명도가 낮은 CT 이미지에서도 췌장암을 식별할 수 있게 됐다. 알리바바의 PANDA는 지난해 4월 미국 식품의약국(FDA)으로부터 패스트트랙 의료 기기로 선정됐다. 해당 제도는 성능이 뛰어난 의료 기기의 경우 임상 시험 기간을 단축시켜준다. 캘리포니아 대학의 한 교수는 "임상 경험이 풍부한 전문가보다 PANDA가 의사들에게 더 가치가 있을 것"이라며 "PANDA와 같은 솔루션은 지방 병원이나 진료소의 유용한 보조수단이 될 것"이라고 평가했다. 중국 병원 자료사진. [신화사=뉴스핌 특약] ys1744@newspim.com 2026-01-06 11:36
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9월 북극항로 첫 시범운항 [부산=뉴스핌] 최영수 선임기자 = 해양수산부가 올해 북극항로 개척에 본격 나선다. 오는 8월 말에서 9월 중 컨테이너선(3000TEU급)을 투입해 시범운항을 실시할 예정이다. 이를 위해 상반기 중 시범운항에 참여할 선사 및 화주를 모집해 선정할 방침이다. ◆ 북극항로 개척 원년…첫 시범운항 주목 김성범 해양수산부 장관직무대행(차관)은 지난 5일 부산청사 해양수산부에서 신년 기자간담회를 열고 이 같은 내용을 포함한 새해 정책방향을 제시했다. 그는 "오는 9월 전후에 시범운항을 할 수 있도록 준비하고 있다"면서 "3000TEU급 컨테이너선을 투입할 예정"이라고 밝혔다. 이어 "3000TEU급 컨테이너선이 대형에 비하면 작다고 할 수 있지만, 크기는 중요하지 않다"면서 "중국이 지난해 운항한 선박도 4000TEU급 수준"이라고 설명했다. 김성범 해양수산부 장관직무대행(차관)이 지난 5일 부산청사 해양수산부에서 신년 기자간담회를 열고 새해 정책방향을 설명하고 있다. [사진=해양수산부] 2026.01.06 dream@newspim.com 김 대행은 "시범운항을 위해 올해 상반기 중에는 선사와 화주를 선정할 예정"이라면서 "시범운항이라는 면에서 여러 가지 인센티브를 제공할 방침"이라고 밝혔다. 다만 "선사가 선정되면 선사가 희망하는 게 있기 때문에 이를 반영해서 잘 결정하겠다"고 덧붙였다. 부산신청사 건립과 관련해서는 "내년 예산에 (신청사)설계비를 반영할 예정"이라면서 "내년부터 구체적인 (청사 건립)절차를 시작할 계획"이라고 밝혔다. UN해양총회 개최지와 관련해서는 "개최도시 선정은 UN과도 협의해야 할 사항"이라면서 "(유치에)관심 있는 도시들과 협의해서 결정하겠다"고 설명했다. ◆ 부산해양수도 조성 첫발…유관기관 모으기 가속 김 대행은 지난 5일 부산청사에서 열린 해수부 시무식에서 신년사를 통해 "북극항로 시대에 대비한 동남권 대도약을 실현하겠다"고 제시했다. 이를 위해 해양수산분야 유관기관을 부산으로 모으는 작업이 본격화될 전망이다. 해수부 산하기관들도 올해 부산 이전이 본격화될 것으로 보인다.  김 대행은 "기업, 공공기관, 해사법원, 동남권투자공사 등이 집적화된 해양클러스터 조성을 추진해 나가겠다"면서 "부산항을 세계 최대 규모의 항만으로 개발하고, 터미널 운영 효율화와 종합 항만서비스 제공을 통해 글로벌 물류 요충지로 성장시키겠다"고 다짐했다. 이어 "북극항로 시대에 대비한 동남권 대도약을 실현하겠다"면서 "부산에서 로테르담까지 북극항로 시범운항을 추진하고 해양수도권 육성전략을 조속히 수립하겠다"고 강조했다. 2026년 해양수산부 업무계획 [자료=해양수산부] 2025.12.23 dream@newspim.com dream@newspim.com 2026-01-06 11:00
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긍정 영향 종목

  • Lockheed Martin Corp. Industrials
    우크라이나 안보 지원 강화 기대감으로 방산 수요 증가 직접적. 미·러 긴장 완화 불확실성 속에서도 방위산업 매출 안정성 강화 예상됨.

부정 영향 종목

  • Caterpillar Inc. Industrials
    우크라이나 전쟁 장기화 시 건설 및 중장비 수요 불확실성 직접적. 글로벌 인프라 투자 지연으로 매출 성장 둔화 가능성 있음.
이 내용에 포함된 데이터와 의견은 뉴스핌 AI가 분석한 결과입니다. 정보 제공 목적으로만 작성되었으며, 특정 종목 매매를 권유하지 않습니다. 투자 판단 및 결과에 대한 책임은 투자자 본인에게 있습니다. 주식 투자는 원금 손실 가능성이 있으므로, 투자 전 충분한 조사와 전문가 상담을 권장합니다.
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