'수요미식회' 쌀떡볶이·마늘떡볶이·새우깡떡볶이&소시지 김밥, 레시피는?

기사입력 : 2017년02월02일 18:50

최종수정 : 2017년02월02일 18:50

[뉴스핌=최원진 기자] '수요미식회'에서 떡볶이 맛집 세 곳을 소개했다.

1일 방송한 tvN '수요미식회'에서는 떡볶이 편으로 꾸며져 떡볶이 맛집 세 곳을 찾았다.

서울 서초구 서초동에는 매일 직접 뽑아 쫀득한 쌀 떡볶이 맛집이 있다. 이 집 주인은 도정한 지 얼마 안 된 쌀로 직접 떡을 뽑아내 떡볶이를 만든다. 고추장 소스는 사과와 양파로 단 맛을 내고 떡볶이 위에는 감자샐러드가 올라간다.

마늘 떡볶이 맛집은 서울 강동구 성내동에 위치해 있다. 이 집은 국산 마늘을 갈아 특제 소스에 섞어 떡볶이를 만든다. 알싸한 마늘향과 달콤하고 매콤한 떡볶이가 어우러져 감칠맛을 낸다.

마지막으로 소개된 맛집은 새우깡 떡볶이와 수제 소시지 김밥으로 유명한 서울 강남구 신사동 소재의 한 식당이다. 이 곳 떡볶이에는 특이하게 튀긴 민물새우가 올려져 나온다. 고소한 민물새우와 바삭한 식감이 특징이다. 소시지 김밥은 통으로 튀겨낸 두툼한 소시지를 김밥 위에 말아내면 된다. 김밥을 떡볶이 국물에 찍어서 먹어도 일품이다.

한편 '수요미식회'는 매주 수요일 밤 9시 40분에 방송한다.

[뉴스핌 Newspim] 최원진 기자 (wonjc6@newspim.com)

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