'집밥백선생2' 어묵토스트 레시피…어묵 위에 양파·단무지 마요네즈만 뿌리면 끝

기사입력 : 2016년05월05일 16:44

최종수정 : 2016년05월05일 16:44

[뉴스핌=이현경 기자] 백종원이 소개한 어묵토스트에 대한 관심이 높다.

지난 3일 방송한 tvN '집밥 백선생2'는 토스트 편으로 꾸며졌다.

이날 '집밥 백선생2'에서 백종원은 어묵 토스트를 만드는 비법을 소개했다.

어묵토스트를 만드는 방법은 다음과 같다. 빵을 굽는다. 빵이 구워지는 시간동안 양배추와 양파를 잘게 썰어준다. 양파와 양배추를 잘게 썰기 힘들면 감자칼을 쓰면 수월하다.

그리고 어묵토스트의 주인공인 어묵을 식용유에 노릇하게 구워준다. 어묵 양면이 고루 익으면 빵 위에 올려준다. 빵 크기에 맞춰 어묵은 자르면 된다.

어묵 위에 양파를 올려준다. 다음으로 단무지를 올리고 마요네즈를 뿌려준다. 마지막으로 빵을 엎어주면 완성이다.

<사진=tvN '집밥백선생2' 캡처>

이날 어묵 토스트를 맛본 이종혁은 "어묵, 단무지, 양파의 향이 참 좋다"라고 말했다. 장동민과 김국진은 "새우벗거 맛이 난다"며 신기해했다.

'집밥 백선생2'는 매주 화요일 오후 9시40분 방송한다.

[뉴스핌 Newspim] 이현경 기자(89hklee@newspim.com)

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