'생방송 투데이' 버섯 샤브샤브 맛집, 노루궁뎅이·은이버섯·동충하초·새송이·표고 등 '진귀+다양'

기사입력 : 2015년12월03일 17:42

최종수정 : 2015년12월03일 17:42

`생방송 투데이`에서 버섯요리 맛집을 소개한다. <사진=SBS `생방송 투데이` 홈페이지>

'생방송 투데이' 버섯 샤브샤브 맛집, 노루궁뎅이·은이버섯·동충하초·새송이·표고 등 '진귀+다양'

[뉴스핌=대중문화부] '생방송 투데이'에서 버섯요리 맛집을 소개한다.

3일 방송되는 SBS '생방송 투데이'의 '신의 한 수' 코너에서 다양한 버섯요리를 즐길 수 있는 맛집을 찾아간다.

이날 '생방송 투데이' 맛집은 인천광역시 남동구 논현동에 위치한 '머쉬룸 샤브샤브'(032-431-2887)이다.

이곳은 버섯등심샤브샤브부터 버섯모둠해불샤브, 버섯두부전골, 버섯생불고기, 버섯불낙전골, 버섯오리훈제, 버섯영양돌솥밥, 모둠버섯전, 버섯탕수육 등 다양한 버섯요리를 제공한다.

초고버섯, 새송이버섯, 노루궁뎅이버섯, 황금송이버섯, 표고버섯, 만가닥버섯, 애느타리버섯, 은이버섯, 동충하초, 흰팽이버섯 등 다양한 버섯을 맛볼 수 있다. 특히 노루궁뎅이버섯과 은이버섯 같은 독특한 버섯이 눈길을 끈다.

얼큰하고 시원한 육수부터 푸짐한 양, 만두와 칼국수, 죽까지 일품이다. 동충하초차와 표고버섯차도 맛볼 수 있다. 이곳은 김치, 피클, 샐러드는 직접 매일 아침 조리한다. 냉장고에서 직접 키우고 있는 버섯을 눈으로 볼 수 있다.

한편, 버섯 요리 맛집이 소개되는 SBS '생방송 투데이'는 3일 오후 6시5분 방송된다.

[뉴스핌 Newspim] 대중문화부(newmedia@newspim.com)

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