
[뉴스핌=대중문화부] '생방송 오늘저녁'에서 석쇠 불고기 쌈밥정식과 장어 맛집이 소개된다.
12일 방송되는 MBC '생방송 오늘저녁'의 '입소문 투맛쇼'코너에서는 석쇠불고기와 장어 맛집이 전파를 탄다.
이날 첫 번째로 소개되는 곳은 경기도 남양주시 별내동에 위치한 '목향원'(031-527-2255)이다.
이 맛집의 대표메뉴는 바로 '석쇠불고기 쌈밥정식'(1인, 1만5000원)이다.
이 곳은 아침마다 들어오는 국내산 돼지고기를 양념에 숙성시켜 참숯에 세번 굽고, 무쇠철판에 한 번 더 구워내 기름기와 잡냄새를 없앤다.
또 농약을 사용하지않은 친환경 채소만을 이용해 음식 고유의 맛을 느낄 수 있다.
특히 밥은 3색으로 쌀밥과 흑미 등 총 3가지를 사용해 건강 또한 챙길 수 있으며 우렁쌈장과 함께 먹으면 일품이다.
두 번째로 소개되는 곳은 경기도 고양시 일산서구 덕이동에 위치한 '장어미식가'(1877-0088)이다.
이 곳은 장어를 그날의 시세로 판매하며, 주문 즉시 살아있는 장어를 손질해준다.
장어를 구울때는 천일염을 뿌려 비린내와 잡내를 없애 걱정없이 먹을 수 있다.
독특하게도 이 맛집은 밥과 반찬은 집에서 싸올 수 있어 식사비용을 절감할 수 있어 인기가 높다.
한편 석쇠불고기 쌈밥정식과 장어 맛집의 자세한 사항은 12일 오후 6시 10분 MBC '생방송 오늘저녁'에서 확인할 수 있다.
[뉴스핌 Newspim] 대중문화부(newmedia@newspim.com)












