'생방송 오늘저녁' 감자탕 맛집, '고르곤졸라 피자+라면·수제비 사리+육수' 무한리필

기사입력 : 2015년05월07일 17:28

최종수정 : 2015년05월07일 17:28

`생방송 오늘저녁`에서 감자탕 맛집의 비법 레시피를 소개한다. <사진=`스마일 감자탕 애 삼겹살` 공식 블로그>

'생방송 오늘저녁' 감자탕 맛집, '고르곤졸라 피자+라면·수제비 사리+육수' 무한리필

[뉴스핌=황수정 기자] '생방송 오늘저녁'에서 감자탕 맛집의 비밀 레시피를 전수한다.

7일 방송되는 MBC '생방송 오늘저녁'의 '맛있는 레시피' 코너에서는 쉽지 않은 감자탕 비법을 배우기 위해 맛집으로 소문난 감자탕집 사장님을 만난다.

감자탕 맛집으로 유명한 이곳은 서울 구로구 구로2동에 위치한 '스마일 감자탕 애(愛) 삼겹살'(02-869-6003)이다. 24시간 운영한다.

이곳은 감자탕 전골을 시키면 고르곤졸라 피자가 공짜로 제공되며, 라면사리와 수제비 사리, 육수가 무한리필된다. 수제비 사리는 기본 반죽과 매생이를 넣은 반죽 두 가지가 준비돼 있으며, 직접 뜯어 넣어야 한다. 양에 따라 2만5000원, 3만 원, 3만5000원이다.

이외에도 삼겹살과 주먹고기, 황태 해장국, 뚝배기 뼈장국, 낙지비빔밥, 김치말이 국수 등을 즐길 수 있다. 무료로 커피와 아이스티, 보리강정 등도 제공돼 식사 전과 후에 마음껏 이용할 수 있다.

이날 방송에서는 짧은 시간에 국물 맛을 내기 위해 압력솥을 이용하는 방법과 진하게 우러난 육수에 콩비지를 넣어 고소한 맛을 더하고, 건강을 잡을 수 있는 이색 감자탕 레시피가 공개된다.

감자탕 맛집에 대한 정보와 비법 레시피는 7일 오후 6시10분 방송되는 MBC '생방송 오늘저녁'에서 확인할 수 있다.

[뉴스핌 Newspim] 황수정 기자(hsj1211@newspim.com)

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