[뉴스핌=대중문화부] '생생정보'에서 생선조림과 구이 맛집이 소개된다.
4일 방송되는 KBS 2TV 저녁 '생생정보'의 '도전! 최강자' 코너에서는 생선 맛집이 전파를 탄다.
이날 첫 번째로 소개되는 곳은 서울특별시 중구 남창동(남대문시장길)에 위치한 '넥타이맨갈치'(02-772-9787)이다.
이 곳의 대표메뉴는 바로 갈치조림(1인, 8000원)이다.
맛집에서 판매되는 갈치와 고등어는 모두 국내산만을 이용해 안심하고 먹을 수 있으며 밑반찬으로 나오는 갈치튀김은 별미로 꼽힌다.
또 짭쪼롬한 맛을 중화시켜주는 계란찜도 밑반찬으로 나와 부담없는 식사를 할 수 있다.
갈치조림의 경우 큼직한 무와 갈치가 들어있어 단맛을 느낄 수 있으며 양념장으로 인해 매콤함까지 맛볼 수 있다.
갈치는 퍽퍽하지 않고 촉촉하며 비린맛 또한 없어 부담없이 즐길 수 있다.
두 번째로 소개되는 곳은 서울특별시 종로구 종로5가에 위치한 '삼천포집'(02-2234-3193)이다.
이 곳은 동대문 생선구이 골목에 위치해있으며 갈치와 이면수, 고등어, 삼치, 굴비, 꽁치 구이를 판매한다.
갈치와 이면수는 8000원, 고등어, 삼치, 굴비, 꽁치는 각 7000원으로 가격도 저렴하다.
이 맛집은 생선을 모두 연탄불에 초벌시킨 뒤 주문과 동시에 다시 구워져 나와 기름기는 빠지고 더욱 부드러운 식감을 맛볼 수 있다.
특히 밥은 주문과 동시에 밥솥에서 담아져 나오며 추가는 무료로 제공돼 배부른 식사를 할 수 있다.
한편 갈치 등 생선조림과 구이 맛집의 자세한 사항은 4일 오후 6시 30분 KBS 2TV 저녁 '생생정보'에서 확인할 수 있다.
[뉴스핌 Newspim] 대중문화부(newmedia@newspim.com)
