인터컨티넨탈서울, 아시안 라이브서 ‘자연 송이’ 프로모션

기사입력 : 2014년09월12일 11:26

최종수정 : 1970년01월01일 09:00

[뉴스핌=강필성 기자] 인터컨티넨탈 서울 코엑스의 아시안 라이브는 오는 17일부터 31일까지 향긋한 풍미를 즐길 수 있는 자연 송이 프로모션을 진행한다고 12일 밝혔다.

총 4가지의 코스 스타일로 즐길 수 있는 이번 자연 송이 프로모션은 배한철 총주방장이 직접 주도하는 식재료 프로젝트 ‘로컬 푸드 프로젝트’의 일환으로 신안 앞바다에서 채취한 명품 소금으로 맛을 낸 자연 송이 소금구이를 맛볼 수 있다.

또한, 최고급 대관령 한우의 앞다리살에 자연 송이를 함께 더해 조리한 자연 송이 불고기와 자연강장에 좋은 국내산 장어에 자연 송이를 곁들인 장어구이 정식 등 제철을 맞이해 향긋한 송이 본연의 풍미와 고유의 식감을 최대한 살린 요리로 자연 송이의 진수를 선보일 예정이다.

가을 맛의 품격을 높여줄 아시안 라이브의 자연 송이 프로모션은 17일부터 다음달 31일까지 즐길 수 있으며, 가격은 10만8900원부터(세금 및 봉사료 포함)부터다.

[뉴스핌 Newspim] 강필성 기자 (feel@newspim.com)

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