[뉴스핌=이수호 기자] 꼬지마루는 맛있고 간편한 꼬치구이로 무더위에 지친 직장인들 사이에서 인기를 끌고 있다.
9일 꼬지마루에 따르면 저가 꼬치재료를 사용하는 저가형 꼬치구이 주점과는 다르게 해물, 닭고기, 소고기, 돼지고기 등 다양한 종류의 고급 꼬치 요리를 선보이고 있어 메뉴 선택의 폭이 넓고 고급스럽다.

꼬지마루 꼬치의 가장 큰 장점은 매일 물류센터로부터 배송되는 신선한 식자재로 즉석에서 주문과 동시에 그릴에 구워내기 때문에 간편하고 재료 본연의 맛이 살아있는 것이 특징이다.
또 다른 장점은 어떤 술과도 잘 어울린다는 점이다. 무더운 여름철 특히 더 찾게 되는 호프는 어떤 메뉴와도 무난하게 어울리기 때문에 생맥주의 수요도 상당한 편이다.
꼬지마루 관계자는 "반기별로 꾸준히 고객의 니즈와 트랜드를 반영해 신메뉴를 출시할 계획"이라고 말했다.
[뉴스핌 Newspim] 이수호 기자 (lsh5998688@newspim.com)












