[뉴스핌=손희정 기자] 한식 브랜드 비비고는 한류 원조 격인 일본의 중심 도쿄(동경)에 한국을 대표하는 전통 비빔밥으로 첫 발을 내딛는다.
CJ푸드빌은 일본 최고의 유통기업이 운영하는 이온(AEON)그룹의 이온몰 '무사시무라야마점'에 비비고 QSR 1호점을 첫 오픈 한다고 16일 밝혔다.
QSR은 '퀵 서비스 레스토랑'으로 맥도날드와 같은 운영 시스템으로 고객이 비빔밥을 자신의 기호에 맞게 주문해 즐길 수 있으며, 비비고는 QSR 외에도 입점 지역 특성에 맞게 CDR(캐주얼 다이닝 레스토랑) 등 다양한 모델을 운영하고 있다.
비비고가 이번에 일본에서 QSR모델로 첫 입점하는 이온몰은 연 매출 70조원을 자랑하는 일본 최대의 유통 전문 기업인 이온그룹을 모기업으로 하고 있다.
국내에도 잘 알려진 미니스톱 편의점 체인을 보유하고 있으며 일본 내에서 약 60여 개의 초대형 쇼핑몰인 이온몰을 운영 중이다.
일본 동경에 위치한 '무사시무라야마점'은 일본 전국에 있는 이온몰 전체 중 매출 상위 5위 안에 드는 점포로 워너브라더스 영화관과 대형 서점, 전용 게임시설인 드림팩토리 등 엔터테인먼트 공간과 H&M, KFC와 같은 외국계 매장들이 대거 입점해 있다.
비비고 QSR 1호점은 일본에서 신선함과 건강함을 그대로 강조하고 한식을 대표하는 브랜드로서 콘셉트를 유지 할 계획이다.
최근 일본에 많은 음식점들이 우후죽순 비빔밥을 선보였지만 이와는 차별화된 개개인의 기호에 맞게 밥과 소스, 토핑을 선택할 수 있는 비비고만의 특별한 비빔밥으로 일본인들의 입맛을 사로잡을 계획이다.
비비고 관계자는 "최근 일본에서 다양한 야채를 먹는 건강식의 식사법이 유행인데 비비고의 비빔밥은 이에 딱 어울리는 음식"이라며 "앞으로 일본인들에게 비빔밥 열풍이 시작되는 첫 기회로 만들겠다"고 포부를 밝혔다.

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[뉴스핌] 손희정 기자 (sonhj@newspim.com)












