메디머스, 보하라·외식프랜차이즈진흥원과 프리미엄 기능성 감자탕 연구개발

기사입력 : 2022년06월15일 11:11

최종수정 : 2022년06월15일 11:11

[서울=뉴스핌] 정태선 기자 = 글로벌 메디푸드 플랫폼 메디머스는 메디푸드 프리미엄 기능성 감자탕 연구 개발과 사업화를 위해 주식회사 보하라와 사단법인 외식프랜차이즈 진흥원과 함께 업무협약식을 체결했다고 15일 밝혔다.

국내 대표 프리미엄 건강·보양식 감자탕 전문 프랜차이즈 남다른감자탕을 운영하는 보하라는 한국공정거래조정원에서 진행하는 착한 프랜차이즈에 2년 연속 선정됐다. 지속적인 연구개발을 통해 전국 80여개 가맹점을 운영 중이며, 모두가 즐길 수 있는 프리미엄 건강·보양식 감자탕 브랜드로 성장해왔다.

글로벌 메디푸드 플랫폼 메디머스는 농축산물을 프리미엄 기능성으로 생산하는 뉴터클러스터 및 양액기술(사포닌, 바나듐, 셀레늄, 게르마늄, 기타 등)을 보유하고 있으며, 2020년부터 지자체 농업기술센터, 지역단위농협과 협업을 통해 생산·재배를 해오고 있다.

메디머스 김종현대표(왼쪽)와 외식프랜차이즈 진흥원 신정규회장, 기능성 감자탕 연구개발 모델을 제시한 보하라 이만재대표가 업무협약식을 체결하고 있다. [외식프랜차이즈 진흥원 제공]

이번 프리미엄 기능성 감자탕 연구개발사업은 메디머스의 노하우를 가진 기능성 양액으로 재배된 사포닌 감자를 사용해 면역력 증진에 도움을 주는 메디푸드로 연구개발이 진행된다.

이번 메디푸드 프리미엄 기능성 감자탕 연구개발을 위한 업무 협약내용은 ▲사포닌감자를 기반으로 프리미엄 감자탕 레시피 연구개발 및 상품화 ▲메디푸드 기능성 농축산물 식자재 공급 및 판로개척 ▲1인 가구에 최적화된 가정간편식 상품개발 및 유통 ▲온라인 브랜드 마케팅 및 라이브 컨텐츠개발등 다양한 분야로 추진될 예정이다.

사단법인 외식프랜차이즈 진흥원에서는 ▲사업과 판로개척에 관한 자문 ▲사업 활성화를 위한 홍보를 맡기로 했다.

windy@newspim.com

[관련키워드]

프리미엄 감자탕 메디머스 김종현 보하라 외식프랜차이즈진흥원

GAM - 해외주식 투자 도우미

AI 반도체 증산 열쇠 ②日 조미료 회사 아지노모토가 쥐었다

AI 반도체 증산 열쇠 ①日 조미료 회사 아지노모토가 쥐었다

[홍콩 대장주] 메이퇀 ③ 신성장 동력의 '폭발적 성장'

[홍콩 대장주] 메이퇀② 실적은 고속 상승, 밸류는 역대 저점

[뉴스핌 베스트 기사]

사진

李대통령, 17일 홍준표와 비공식 오찬 [서울=뉴스핌] 송기욱 기자 = 이재명 대통령이 홍준표 전 대구시장과 비공개 오찬을 갖는다. 홍 전 시장은 16일 자신의 페이스북을 통해 "나는 무당적자이고 백수"라며 "보름 전 홍 수석(홍익표 정무수석)이 연락 왔길래 비공개 오찬이라면 괜찮다고 했다"고 말했다. 이어 "야당 대표뿐만 아니라 야당 인사들도 가는데 내가 안 갈 이유가 없기 때문"이라고 덧붙였다. 홍준표 전 대구시장 [사진=뉴스핌 DB] 정치권에 따르면 이 대통령과 홍 전 시장의 오찬은 오는 17일 진행될 것으로 관측된다. 보수 진영에서 대선 후보로도 활동했던 홍 전 시장은 지난해 국민의힘 대선 후보 경선에서 고배를 마신 뒤 현재는 당적이 없는 상태다. 최근에는 더불어민주당 대구시장 후보인 김부겸 전 국무총리를 공개 지지한 바 있다. oneway@newspim.com 2026-04-16 15:57

사진

종합특검, 심우정 PC 압수수색 [서울=뉴스핌] 이석훈 기자 = 3대 특검(내란·김건희·순직해병)의 나머지 사건을 수사하는 2차 종합특별검사팀이 지난 10일 진행한 대검찰처 추가 압수수색에서 심우정 전 검찰총장이 사용하던 PC를 확보한 것으로 확인됐다. 15일 법조계에 따르면 종합 특검팀(특별검사 권창영)은 지난 10일 검찰총장실에 대한 압수수색을 진행했다. 특히 지난달 종합특검의 중앙지검과 대검 압수수색 대상에서 제외됐던 심 전 총장의 PC를 추가로 압수수색한 것으로 알려졌다. [서울=뉴스핌] 사진공동취재단 = 공수처에서 수사하는 '순직해병 수사외압 의혹 사건' 피의자인 이종섭 전 국방부 장관의 출국금지를 해제하는 과정에 관여한 혐의를 받는 심우정 전 검찰총장(당시 법무부 차관)이 31일 오후 서울 서초구 서울중앙지방법원에서 열린 '이종섭 호주 도피 의혹' 첫 공판에 출석하고 있다. 2026.03.31 leehs@newspim.com 다만 심 전 총장이 사용하던 PC가 부분적으로 포맷돼 자료 확보에 어려움을 겪고 있는 것으로 전해졌다. 종합특검은 지난달 23일 대검찰청과 서울중앙지검에 수사 인력을 보내 압수수색을 진행했다. 압수수색 대상에는 당시 김 여사 관련 사건을 수사한 서울중앙지검 반부패2부 등이 포함된 것으로 전해졌다. 김건희 여사가 연루된 '수사 무마 의혹'은 중앙지검이 도이치모터스 주가조작 사건을 처분하면서 제대로 된 수사 없이 공범으로 지목된 김 여사를 불기소 처분했다는 내용을 골자로 한다. 종합특검은 당시 무혐의 처분 과정에 심 전 총장이 관여했다고 보고 있다. 앞서 특검은 무혐의 처분 당시 중앙지검 지휘부였던 이창수 전 중앙지검장, 조상원 전 4차장 검사 등을 출국금지 조치한 바 있다. stpoemseok@newspim.com 2026-04-15 20:40