[뉴스핌=최원진 기자] '맛있는 녀석들'에서 중국식 샤부샤부 훠궈, 옛날통닭 맛집을 소개했다.

지난 16일에 방송한 iHQ 코미디TV '맛있는 녀석들'에서는 훠궈와 통닭 맛집을 찾아갔다.

서울 마포구 동교로에는 중국식 샤부샤부 훠궈 맛집이 있다. 이곳 국물은 고소하고 담백한 국물의 백탕, 매콤한 사천식 국물의 홍탕, 한국식 해물탕 국물이 나온다. 해물탕은 꽃게와 홍합을 끓여서 만들고 백탕은 소뼈, 돼지뼈, 닭뼈를 4시간 우려내서 만들어진다. 홍탕은 마라를 기본으로 26가지 한약재를 볶아 만든다. 고기는 우삼겹, 양고기, 목심 중 선택이 가능하다. 오래 끓일 수록 쫄깃한 건두부를 먼저 넣고 향이 우러나오는 버섯을 넣은 뒤 고기와 채소를 넣는다. 고기와 채소는 30초 내에 건져먹어야 하며 각종 소스와 곁들여 먹으면 된다.

경기도 수원시 팔달구 정조로에는 추억의 옛날통닭집이 있다. 합리적인 가격에 푸짐한 양을 자랑한다. 특히 바삭바삭한 껍질에 부드러운 속살이 입맛을 자극한다. 치킨을 땅콩가루, 깨를 섞은 양념에 찍어먹으면 달달한 양념치킨이 된다. 간장에 양파, 청양고추를 넣은 뒤 치킨을 찍어먹으면 매콤간장치킨으로 변신한다.

한편 '맛있는 녀석들'은 매주 금요일 저녁 8시에 방송한다. 

[뉴스핌 Newspim] 최원진 기자 (wonjc6@newspim.com)