[뉴스핌=정상호 기자] '생방송 오늘저녁'에서 누룽지 백숙 맛집을 소개한다.
12일 방송되는 MBC '생방송 오늘저녁'의 '단골손님' 코너에서 누룽지 백숙 맛집을 찾아간다.
이날 소개되는 맛집은 경기도 의왕시 의일로에 위치해 있다. 이곳은 개업한 지 30년 된 인기 맛집이다.
압력솥에 쪄서 부들부들한 고기는 물론, 백숙과 함께 만들어 진한 육수가 밴 구수한 누룽지가 일품. 여기에 매일 담은 겉절이와 일주일에 한 번 담아 숙석시킨 갓김치, 섞박지, 국물김치도 인기다.
모든 재료는 국산만 고집한다. 오리누룽지백숙과 닭누룽지백숙 두 가지 종류가 있으며, 쟁반막국수도 맛볼 수 있다.
한편, MBC '생방송 오늘저녁'은 12일 오후 6시10분 방송된다.
[뉴스핌 Newspim] 정상호 기자(uma82@newspim.com)
