
[뉴스핌=이현경 기자] 12일 방송하는 ‘추석특집 생활의 달인’에서는 ‘생활의 달인’이 소개해 온 최고의 셰프들과 수 십년간 한 자리를 지킨 오랜 맛집의 달인들을 총집합 시킨다.
이날 ‘생활의 달인’에는 산둥식 만두의 달인부터, 평양냉면의 달인, 꽈배기의 달인, 시카고 피자의 달인 등 수많은 경험을 통해 축적된 노하우와 내공을 살펴보고 못다한 이야기를 들어본다. 또한 한 분야에서 오랜 시간 일해온 감동 달인들의 스토리도 모아 알찬 추석특집이 될 전망이다.
산둥식 만두의 달인은 40년 경력의 유국강 달인이다. 산둥식 만두의 달인이 직접 만든 비장의 찜기부터 오리로 촉촉한 만두 맛을 내는 비법을 소개한다.
뿐만 아니라 시카고 피자의 달인 박형식 씨도 등장할 예정이다. 직접 만든 치즈와 도우, 치즈, 새콤한 소스가 곁들여진 시카고 피자의 달인만의 특별 피자가 시청자에게 선보여질 것으로 전해졌다.
이밖에도 이날 '생활의 달인'에는 대한민국 최고의 셰프, 일반 달인 BEST, 최고의 노포 BEST도 알아본다.
‘추석특집 생활의 달인’은 12일 밤 8시55분 방송한다.
[뉴스핌 Newspim] 이현경 기자(89hklee@newspim.com)












