'백종원의 3대천왕' 들어는 봤나 광주 짬짜면…아예 짜장면과 짬뽕 합한 오묘한 맛

기사입력 : 2016년04월16일 18:50

최종수정 : 2016년04월16일 18:50

'백종원의 3대천왕'에 등장한 광주 짬짜면 <사진=SBS '백종원의 3대천왕' 캡처>

[뉴스핌=정상호 기자] ‘백종원의 3대천왕’에 광주 명물 짬짜면이 등장했다.

16일 오후 방송한 SBS　‘백종원의 3대천왕’에는 광주에서 맛볼 수 있는 매콤달콤한 짬짜면이 등장했다.

이날 ‘백종원의 3대천왕’에서 소개한 광주 짬짜면은 짬뽕과 짜장면 사이에서 갈등하는 사람들을 위한 대안이다. 일부 중화요리 전문점에서 이미 짜장면과 짬뽕을 절반씩 내놓는 ‘짬짜면’이 유행해 왔지만, 광주 짬짜면은 아예 접근방법부터 다르다.

‘백종원의 3대천왕’ 제작진이 찾아간 광주 짬짜면은 짜장면과 짬뽕을 그릇 절반씩 나눠 내놓는 일반 짬짜면과 달리 비벼먹는 통합형(?)이다. 양념 색은 짜장면과 짬뽕 딱 가운데 수준이며, 맛은 먹는 이의 미각에 따라 달거나 매콤하게 느껴진다.

전주 물짜장과 함께 전라도 명물로 통하는 광주 짬짜면을 맛본 백종원은 맛 고수답지 않게 헛웃음을 터뜨렸다. 광주 여고생 소개로 짬짜면을 접한 백종원은 “허, 참 이게 대체 무슨 맛이지?”라며 혼란스러워하면서도 “정말 맛 하나는 기가 막히다”고 연신 칭찬했다.

[뉴스핌 Newspim] 정상호 기자 (uma82@newspim.com)

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