[뉴스핌=대중문화부] '생방송 오늘저녁'에서 해물뚝배기 맛집을 소개한다.
2일 방송되는 MBC '생방송 오늘저녁'의 '소문난 맛집의 비밀' 코너에서 최상급 해물이 가득한 해물뚝배기 맛집을 찾아간다.
강원도 속초에 위치한 이곳은 해물이 가득 담긴 해물뚝배기가 인기다. 생전복에 갖가지 조개, 홍게, 문어, 자연산 홍합 등 속초의 지리적 특성을 이용해 최상급 재료만 공수한다.
속초 해녀들이 직접 잡아올린 홍합과 성게만 쓴다. 또 기본 무게가 10kg 이상인 대왕문어와 자연산 홍합이 천연조미료 역할을 해줘 육수가 일품이다.
이집만의 특제 오징어비빔장도 최고. 5종 견과류를 섞어 숙성시켜 식감과 영양도 일품이다. 해물뚝배기를 시키면 서비스로 제공된다. 문어숙회초밥도 서비스다.
한편, MBC '생방송 오늘저녁'은 2일 오후 6시10분 방송된다.
[뉴스핌 Newspim] 대중문화부(newmedia@newspim.com)
