'생방송 투데이' 닭갈비와 닭매운탕의 중간 '물닭갈비' 맛집…매콤+칼칼 '최고의 맛'

기사입력 : 2015년12월01일 17:34

최종수정 : 2015년12월01일 17:34

'생방송 투데이'에서 물닭갈비 맛집을 소개한다. <사진=SBS '생방송 투데이' 홈페이지>

'생방송 투데이' 닭갈비와 닭매운탕의 중간 '물닭갈비' 맛집…매콤+칼칼 '최고의 맛'

[뉴스핌=대중문화부] '생방송 투데이'에서 물닭갈비 맛집을 소개한다.

1일 방송되는 SBS '생방송 투데이'의 '리얼 맛집 24시간의 비밀' 코너에서 물닭갈비 맛집을 찾아간다.

이날 '생방송 투데이'에서 소개되는 맛집은 강원도 삼척시 도계읍 도계리에 위치한 '텃밭에 노는 닭'(033-541-9989)이다.

물닭갈비란 닭갈비와 닭매운탕의 중간쯤 되는 요리로 원래 명칭은 '닭사리'다. 자작한 육수에 닭과 각종 채소 등을 넣어 끓인 것으로 칼칼한 국물이 일품이다. 닭도 쫄깃하며 부드럽다.

물닭갈비는 매운맛과 순한맛 중에서 고를 수 있으며, 우동사리나 라면사리를 추가해 함께 먹으면 더욱 좋다. 다 먹은 후 김가루와 직접 짠 들기름을 넉넉히 부어 만든 볶음밥도 빼먹지 말아야 할 추천 요리다.

한편, SBS '생방송 투데이'는 1일 오후 6시5분 방송된다.

[뉴스핌 Newspim] 대중문화부(newmedia@newspim.com)

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