
[뉴스핌=대중문화부] '백종원의 3대천왕'에서 광명의 빈대떡 맛집을 찾았다.
27일 방송된 SBS '백종원의 3대천왕'이 전을 주제로 꾸며져 전국 3대 '전' 맛집을 찾아갔다.
이날 방송에서 백종원은 광명시장의 오래된 빈대떡 맛집을 향했다. 이곳은 김준현의 단골집이자 광명시장에서 최초 빈대떡을 판 33년 전통을 자랑한다.
이곳은 빈대떡 종류만 무려 12가지, 백종원은 고기빈대떡과 굴빈대떡을 시켰다. 백종원은 빈대떡이 원래 '빈자병'에서 유래한 것으로, '기름에 지진 떡'이라는 뜻을 가지고 있다고 설명했다.
이후 먼저 나온 굴빈대떡에 백종원은 "싱그러운 굴향이 확 올라온다"며 "접착력이 떨어지는 이유는 녹두가 많이 들어가서 그런 것"이라고 극찬했다.
백종원은 이어 "빈대떡 바삭바삭한게 좋다"며 "이는 기름에 튀기듯이 구웠기 때문"이라고 설명했다.
이어 고기빈대떡이 나오자 "녹두가 돼지기름이랑 잘 어울린다"고 말했다. 백종원은 "진짜로 맛있으려면 막걸리 좀 해야 하지 않을까"라고 덧붙여 웃음을 자아냈다.
한편, SBS '백종원의 3대천왕'은 매주 금요일 밤 11시25분 방송된다.
[뉴스핌 Newspim] 대중문화부(newmedia@newspim.com)












