'2TV 저녁 생생정보' 사천식 원앙생선요리·사천식 팔진두부…맛보기 전부터 눈호강 제대로

기사입력 : 2015년10월14일 19:05

최종수정 : 2015년10월14일 19:05

KBS 2TV 저녁 생생정보에 등장한 중국 사천요리의 진수 원앙생선 <사진=KBS 2TV '저녁 생생정보' 캡처>

[뉴스핌=대중문화부] 보는 사람도 놀라는 사천식 원앙생선 요리가 KBS 2TV　저녁 생생정보에 등장했다.

이날 KBS 2TV　저녁 생생정보에서는 산해진미의 천국 중국에서도 손꼽히는 4대 요리천왕이 소개됐다.

14일 오후 방송한 KBS 2TV　저녁 생생정보에서 기선제압에 나선 주인공은 사천식 궁중요리의 달인이다.

이날 사천식 궁중요리 달인은 사천식 풍미가 가득한 각종 요리를 선보였다. 특히 생선의 한쪽은 튀기고 한쪽은 찌는 현란한 원양생선요리가 눈길을 끌었다.

여기에 사천식 팔진두부 요리도 눈을 호강하게 했다. 사각형 두부의 속을 파고 각종 고기와 채소를 넣은 뒤 쪄내 붉은 소스를 부어주면 팔진두부가 완성된다.

원앙생선과 팔진두부를 맛본 손님들은 “매콤하고 바삭하며 달콤하다” “다른 데서 먹을 수 없는 맛”이라고 극찬했다.

한편 이날 KBS 2TV　저녁 생생정보에서는 사천식 요리에 맞서는 중국 상해요리의 달인도 출연해 맞불을 예고했다.

[뉴스핌 Newspim] 대중문화부 (newmedia@newspim.com)

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