
[뉴스핌=대중문화부] '생방송 오늘저녁'에서 1만 3900원만 내면 연어회가 무한리필되는 맛집을 소개한다.
28일 방송되는 MBC '생방송 오늘저녁'의 "가격타파! 이유있는 맛집' 코너에서는 여성들의 사랑을 한 몸에 받고 있지만 비싼 몸값 때문에 배 불리 먹기는 힘들었던 연어회를 단 1만 3900원에 무한리필되는 맛집을 찾는다.
파격적인 가격으로 입소문 자자해 손님들의 발길이 끊이지 않는 이곳에서 1시간을 기다리는 것은 기본이다. 하지만 그 긴 기다림으로 인한 짜증은 연어를 맛보는 순간 모두 날아가 버린다.
주문 즉시 썰어내는 연어 회를 입안에 넣으면 부드럽게 녹아드는 연어의 신선한 맛이 입 한가득 전해져 온다. 이 뿐만이 아니다. 1만 3900원만 내면 연어회가 무한리필 되는 것은 물론, 오징어 튀김과 해물 부추전까지 모두 무한리필이 가능하다.
주문과 동시에 튀겨낸 오징어 튀김과 부추전은 서브 메뉴라 할 수 없을 정도로 바삭함과 고소함을 자랑한다.
연어를 제외한 모든 해물을 오로지 국내산만 쓰고 있는데 대체 1만 3900원이라는 저렴한 가격을 어떻게 유지할 수 있을까.
확인에 나선 '생방송 오늘저녁' 제작진은 질 좋은 노르웨이산 생연어를 매일매일 들여와 사용하고 있다는 사실을 목격했다.
또 이 맛집에서는 중간 유통과정을 거치지 않고 직수입하고 손질되지 않은 통연어를 들여와 원가 절감을 하고 있고 연어 머리와 갈비를 활용한 단품 메뉴를 개발, 짭잘한 부수입을 올리고 있다. 이와함께 하루 120여 테이블의 손님을 받아 박리다매 형태로 이익을 남기고 있다.
'생방송 오늘저녁'에서 찾아간 연어회 무한리필 맛집은 인천광역시 남동구 구월동 성말로 12 웰빙프라자 1층 '연어상회'(032-428-9998)이다.
1만 3900원에 싱싱한 연어회와 오징어 튀김, 부추전까지 맛볼 수 있는 맛집은 28일 오후 6시 10분 '생방송 오늘저녁'에서 확인 할 수 있다.
[뉴스핌 Newspim] 대중문화부 (newmedia@newspim.com)












