'알토란' 홍쌍리 명인 매실이 전하는 매실볶음장 등장…백종원 만능양념장과 쌍벽?

기사입력 : 2015년08월07일 17:00

최종수정 : 2015년08월07일 17:00

9일 '알토란'에 출연하는 홍쌍리 매실 명인 <사진='YTN사이언스' 캡처>

'알토란' 홍쌍리 명인 매실이 전하는 매실볶음장 등장…백종원 만능양념장과 쌍벽?

[뉴스핌=대중문화부] MBN ‘알토란’이 한여름 보양밥상을 공개한다.

9일 밤 11시 방송하는 ‘알토란’에서는 매실 명인으로 유명한 홍쌍리 씨가 출연한다.

이날 ‘알토란’에서는 보기만 해도 눈이 정화되는 청정 자연 속에 위치한 홍쌍리 명인의 집을 소개한다.

또한 ‘알토란’에는 홍쌍리 명인의 집에서 만나는 자연 속 건강한 한상차림 자연보약밥상이 등장한다. 특히 금은보화보다 귀하다는 음식이 선을 보일 예정이어서 관심을 보은다.

홍쌍리 명인은 음식의 격을 높이는 만능 양념장 매실볶음장의 효능에 대해서도 설명한다. ‘알토란’에 따르면 홍쌍리 명인의 매실볶음장은 모든 요리에 응용이 가능할 정도로 활용 범위가 넓다.

‘알토란’에서만 알려주는 홍쌍리 명인의 매실볶음장의 비법은 9일 밤 11시 만날 수 있다.

[뉴스핌 Newspim] 대중문화부 (newmedia@newspim.com)

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