15일 방송한 JTBC `이영돈PD가 간다`에서는 그릭요거트 편으로 꾸며졌다. [사진=JTBC `이영돈PD가 간다` 방송캡처]

15일 방송한 JTBC '이영돈PD가 간다'에서는 전 세계적으로 열풍을 일으키고 있는 그릭요거트에 대해 자세히 다뤘다. 이에 다음날인 16일 그릭요거트가 포털사이트 실시간 검색어를 장악했다.

그릭요거트의 성공 비결은 자연의 맛을 그대로 담는 것이다. 건강한 원유와 신선한 과일만을 사용한다는 것이 철칙이다. 이에 그릭요구르트는 단숨에 시장점유율 1위를 차지했고 2006년 헬스지 선정 5대 슈퍼푸드로 선정됐다.

이에 이영돈PD는 직접 그리스로 향해 전통 그릭요거트를 만드는 곳을 찾아 만드는 법을 배웠다. 놀랍게도 그릭요거트는 원유를 오래 끓여 농축시킨 뒤 유산균을 넣어 온도를 맞춰 발효시키는 것 외에는 특별한 방법이 없었다. 레시피는 좋은 상태의 원유 그 자체였다.

특히 그릭요거트의 효능이 시청자들의 눈길을 사로잡았다. 꾸준히 그릭요거트를 섭취하면 유산균 스트랩토코쿠스가 12배가 증가하고 장 속 유해균이 살지 못하는 환경 형성에 도움이 된다.

또 그릭요거트는 일반 요구르트보다 단백질과 칼슘 함량이 두 배 가량 높다. 다이어트시 함께 섭취하면 체중 감소율이 22%, 체지방 감소율이 61%나 증가한다.

'이영돈PD가' 간다'는 이영돈PD가 바라보는 시선을 담은 탐사보도 프로그램으로 흥미위주의 접근과 고발 위주의 탐사보도에서 벗어나 우리 사회에 필요한 다양한 화두를 던지고 함께 고민하는 것을 목표로 한다. 매주 일요일 오후 8시30분 방송.

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