1일 오후9시40분 방송되는 종합편성채널 MBN '천기누설'에서 장 건강 비법을 공개한다.

몸 속 면역 세포의 80% 이상을 담당하는 장(腸)은 몸 전체의 건강을 책임진다고 해도 과언이 아니다.

이날 방송에서는 밭에서 나는 산삼부터 바다에서 자라는 풀 그리고 장의 생명을 살린다는 자앵물김치까지 장수의 열쇠를 쥐고 있는 장 건강을 사수하는 비법을 공개한다.

☀장과 신장의 건강을 되찾게 해 준 김밥?

직업 군인으로 건강 하나만큼은 자신 있던 이덕식씨는 장애 5급을 받고 건강은 물론 직장까지 한순간에 잃고 말았다.

그런 이덕식씨의 건강을 되찾아 준 비결이자 보약처럼 여기는 음식의 정체는 다름 아닌 김밥이라는데. 비밀은 산삼에 버금가는 효능을 가지고 있어 '밭에서 나는 산삼'이라고도 불리는 김밥 속 숨은 식재료에 있었다.

☀지구 최초의 풀, 장 건강을 지키는 보약이 된다?!

전남 완도의 동쪽 끝 미역과 전복 등 각종 해산물 양식업이 발달한 생일도.

이 곳 에 사는 조귀정씨는 과민성대장증후군 증상이 심해 하루에 화장실을 12번씩 다녔다고 한다.

그의 장 건강 회복 비결은 다름 아닌 초초?

초초는 먼 옛날 중국의 진시황이 구해 오게 한 불로초이기도 했다고. 감칠맛이 뛰어나 우리에게는 육수를 내는 재료로 알려져 있는 초초를 더 맛있고 건강하게 먹을 수 있는 비법을 공개한다.

☀ 변비에 특효! 장의 생명을 살리는 장생김치

또 이날 방송에서는 20년 동안 변비를 앓아 오면서 최고 열흘까지 변을 보지 못할 정도로 유진아 씨의 변비가 몇 개월 만에 사라진 비결도 소개한다.

그녀의 만성 변비를 하루아침에 개선한 음식의 정체는 10가지 재료와 특별한 육수로 만든 물김치의 이름은 장생물김치.

20년간 그녀를 괴롭힌 만성 변비를 물리치고 장 건강을 살린 장생김치 만드는 방법을 알아본다.

또 천기누설의 자문을 맡고 있는 전문가들이 추천하는 제철 건강식재료 '영애(靈艾)'의 효능과 요리법도 공개한다.

[뉴스핌 Newspim] 대중문화부


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