
[뉴스핌=이지은 기자] 해산물과 닭을 한꺼번에 먹을 수 있는 맛집이 '생생정보'를 통해 전파를 탄다.
20일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'의 '그 맛이 알고 싶다' 코너에서는 해물-닭백숙 맛집에 대해 소개한다.
이날 '생생정보'에서 방송되는 맛집은 경기도 고양시 일산서구에 위치한 '해물 품은 닭' (031-917-5933)이다.
이 해물 닭백숙 맛집의 대표메뉴는 예약한정판매하는 해도리스페셜(4인 이상기준, 7만9000원)이다.
해도리스페셜은 문어와 오징어의 물량때문에 예약을 해야 먹을 수 있다.
해도리스페셜은 총 4단으로 구성되어 있으며 1단에는 대하, 만두, 전복, 메추리알, 백합, 보쌈 등이 들어있다.
2단은 치즈가리비, 3단은 각종 조개류와 통문어, 소라 등이 있고 마지막 4단에는 백숙이 있다.
백숙의 경우 1단~3단에 쌓여져있던 해물의 증기로 인해 육수에서 더욱 진한 맛을 느낄 수 있으며 장시간 고아져 부드러운 닭고기를 먹을 수 있다.
한편, 해물 닭백숙 맛집의 자세한 사항은 20일 오후 6시 30분 KBS 2TV '생생정보'를 통해 확인할 수 있다.
[뉴스핌 Newspim] 이지은 기자(alice09@newspim.com)












