[뉴스핌=이연춘 기자] 풀무원 계열 이씨엠디(대표 권혁희)는 제 2롯데월드에 마켓(Grocery)과 레스토랑(Restaurant)의 콘셉트가 합쳐진 복합매장  ‘그로서란트(Grocerant)’를 오픈했다고 31일 밝혔다.

풀무원 계열의 생활서비스 전문기업 이씨엠디는 31일 서울시 송파구 신천동 롯데월드몰 전면 개장에 맞춰 롯데월드타워 6층에 레스토랑과 베이커리, 유기농 제품 등 다양한 식료품을 함께 판매하는 마켓이 융합된 그로서란트 매장 ‘내츄럴 소울 키친(Natural Soul Kitchen)’을 오픈했다고 밝혔다. 

‘그로서란트’는 식사를 하는 ‘델리’ 공간과 식재료 쇼핑을 하는 ‘마켓’ 공간을 분리하지 않고 유기적으로 연결하는 새로운 식문화 공간을 뜻한다.

‘내츄럴 소울 키친’은 레스토랑, 베이커리&커피, 마켓, 이벤트 팝업스토어 등 4개의 공간으로 구성됐다. 

풀무원 이씨엠디 컨세션사업본부 이필승 팀장은 “최근 레스토랑과 마켓이 결합된 ‘그로서란트’ 매장이 인기”라며 “‘내츄럴 소울 키친’ 역시 최근의 트렌드를 반영한 매장으로 앞으로 보다 차별화된 메뉴와 상품, 서비스로 제 2롯데월드의 명소가 되겠다”고 말했다.




[뉴스핌 Newspim] 이연춘 기자 (lyc@newspim.com)