[뉴스핌=김지나 기자] 식품의약품안전처는 날씨가 점점 더워지고 있어 식품에 벌레나 곰팡이 등이 끼지 않도록 철저히 관리해줄 것을 16일 당부했다.
 
식약처에 따르면 최근 3년간 벌레와 곰팡이 이물의 발생 건수는 각각 7765건, 1893건으로 덥고 습해지기 시작하는 5월부터 점차 증가하는 것으로 나타났다. 벌레·곰팡이 이물이 많이 발생한 품목을 살펴보면 벌레는 면류(1928건, 24.8%)가 가장 많았으며 커피(1120건, 14.4%), 과자류(630건, 8.1%), 시리얼류(620건, 8.0%) 등 순이었다.

곰팡이는 음료류(434건, 22.9%), 빵 또는 떡류(258건, 13.6%), 그리고 면류(185건, 9.8%), 과자류(136건, 7.2%) 등의 순으로 나타났다.

식약처는 식품에 벌레, 곰팡이를 예방하려면 면류, 커피, 과자 등의 비닐류 포장지 경우 화랑곡나방(일명 쌀벌레)유충이 제품의 포장지를 뚫고 침입하기도 하므로 밀폐용기에 보관하거나 냉동실 등에 저온보관할 것을 당부했다.

시리얼 등 여러번 나누어 먹는 제품은 단단히 밀봉하거나 밀폐용기에 담아 바닥에서 떨어진 곳에 보관해야 한다. 화랑곡나방, 수시렁이 등과 같은 해충은 벽면 및 바닥 틈새에 주로 서식하기 때문이다.

식품을 구입할 때 포장지가 찢어지거나 구멍이 나지 않았는지 용기가 찌그러진 부분이 없는지 잘 살펴야 한다. 유통 중 취급 부주의로 용기 또는 포장이 파손되거나 뚜껑이 미세하게 풀어져 외부 공기가 유입되면 곰팡이가 발생한다.

이물이 발생하는 ‘식품안전소비자신고센터(http://mfds.go.kr/cfscr)' 또는 ’국번없이 1399(전화)‘로 신고하면 된다.

[뉴스핌 Newspim] 김지나 기자 (fresh@newspim.com)