국순당, 신개념 아이스 막걸리 '아이싱' 출시

기사입력 : 2012년08월06일 10:20

최종수정 : 1970년01월01일 09:00

[뉴스핌=이연춘 기자] 전통주 전문기업 국순당(대표 배중호)이 새로운 타입의 아이스막걸리를 개발하고 막걸리 시장 확대에 나섰다.

국순당은 슈퍼쿨링(Super-cooling) 공법을 적용하여 냉각숙성한 신개념 막걸리 아이싱을 출시한다고 6일 밝혔다.

신제품 아이싱은 국순당의 차별화된 기술력으로 기존의 막걸리보다 더 부드러움과 함께 톡톡튀는 탄산의 청량감으로 가볍고 시원하게 즐길 수 있도록 개발된 신개념 막걸리이다. 또한 알코올 도수도 4%로 개발하여 알코올에 약한 사람들도 좀 더 부담 없이 즐길 수 있다.

국내산 쌀 100%에 합성감미료 대신 자몽과즙을 첨가하여 열대과일의 상큼한 신맛이 젊은 층에게 인기를 끌 것으로 기대하고 있다. 용기형태도 간편한 것을 추구하고 가볍게 즐길 수 있도 록 기존의 패트병 형태가 아닌 캔(Can) 형태로 개발했다.

국순당 관계자는 "신제품 캔막걸리 아이싱은 젊은 층을 타깃으로 RTD(Ready To Drink)에 익숙한 젊은 세대에게 우리나라 전통주인 막걸리를 현대화하여 캔맥주처럼 간편하게 즐길 수 있게 하기 위해 개발했다"며 "수입맥주에 맞서 전통주 시장에 활력을 불어 넣을 수 있을 것"이라고 말했다.

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[뉴스핌 Newspim] 이연춘 기자 (lyc@newspim.com)

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