
[뉴스핌=이유범 기자] CJ제일제당의 햄 신제품 '프레시안 더(The) 건강한 햄'이 매출 대박을 터뜨렸다.
CJ제일제당은 신제품 '프레시안 더(The) 건강한 햄'이출시 첫 달인 5월에 12억, 6월에 9억원으로 월 평균 10여억원의 매출을 올리고 있다고 13일 밝혔다.
제품 분야별로 차이가 나기는 하지만 신제품 매출은 보통 1~2억 내외, 많아 봤자 3억을 넘기기 힘든점을 감안할 때 이례적인 대박 수준이라는게 CJ제일제당의 평가다.
'프레시안 더(The) 건강한 햄'은 출시 초기 판촉행사 기간 2주 동안 전국 이마트 내 CJ제일제당 판매 제품중 판매액기준으로 2위에 올랐다. 전국 대형마트 입점도 통상 3개월 이상이 걸리는 반면 건강한 햄은 2개월로 진행이 빨랐다.
특히 이 제품은 합성아질산나트륨과 L-글루타민산나트륨(MSG), 합성착향료, 합성보존료, 에리쏘르빈산나트륨, 전분 등 6가지 첨가물을 완전히 빼고, 국내산 순돈육 함량을 90%로 높인 프리미엄 제품이다. 첨가물 대신 샐러리에서 추출한 식물소재 성분을 이용해 햄 고유의 맛과 색은 그대로 유지했다.
CJ제일제당은 이같은 소비자 반응에 힘입어 후속 제품 출시도 부쩍 서두를 계획이다. 현재는 분절햄, 후랑크소시지, 둥근소시지 등 3종류가 나와 있으며 8월에 슬라이스햄과 비엔나소시지, 김밥햄으로 종류를 두 배 늘린다느 계획이다.
원래는 후속 제품은 슬라이스햄과 비엔나소시지 두 종류만 계획되어 있었으나 "김밥용 햄도 만들어달라"는 소비자 요구로 제품 라인업에 김밥햄을 추가했고 출시 시기도 두 달 앞당긴 8월로 계획하고 있다.
CJ제일제당 관계자는 "어린 자녀에게도 안심하고 먹일 수 있는 햄 제품을 원하던 주부 소비자의 마음을 노린 것이 적중했다"며 "출시 첫 달 목표를 10억원으로 잡았을 때 우려의 목소리가 높았지만 이제는 '중장기 목표를 늘려라'라는 독려를 듣고 있다"고 말했다.












