함양 사과 활용한 전통 발효식초 '채연가'…이달의 A-벤처스 선정
... 채연가는 경남 함양과 전남 고흥의 특산물인 사과와 유자를 주원료로저온발효 숙성, 정제, 효소 분해 공정을 통해...
2025-03-30 11:00




