[편집자] 설 명절을 맞아 백화점 등 유통업계가 초고가의 프리미엄 선물세트를 내놓는 등 경쟁이 뜨겁다. 반면 가파른 물가 상승에 서민 경제는 비명을 지르고 있다. 유통업계는 코로나19 사태로 지난해 휴점 사태를 맞이한 곳도 있었던 만큼 정부의 방역 기조 변화와 확진자 추이 변동과 방역 대책을 놓고 고심하는 모양새다. 코로나19로 3년째 비대면 설을 맞이하는 가운데 유통현장을 짚어봤다.

[연재 순서]

① '에루샤'로 한숨 돌린 백화점, 명절 '프리미엄' 지갑 열까

② "명절 끝나면 외식물가 오른다"...장바구니 물가 '비명'

③ 해외법인 철수하는 홈쇼핑, 국내로 눈길

④ 피자·주먹밥 파는 커피업계...'코로나 타격'에 생존경쟁

⑤ 온라인 주문 급증에…퀵커머스 경쟁 불붙는다

⑥ 면세점업계, 온라인 내수판매로 돌파구 찾는다

⑦ 자에 어울리는 음악 추천·전용 가전도"…100조원 구독시장 선점

⑧ "5000만원 짜리 오디오에 집도 판다"....편의점 '高價' 승부

[서울=뉴스핌] 전미옥 기자 =설 명절을 앞두고 식품 물가가 고공행진하면서 장바구니 부담이 가중되고 있다. 고기, 채소 등 신선식품 뿐만 아니라 커피, 즉석밥, 고추장 등 가공식품도 일제히 오르고 있어서다.

설 연휴 이후에는 본격적인 외식물가 상승이 예상된다. 사실상 월급 빼고 다 오르면서 서민들의 한숨도 깊어지고 있다.

◆소비자물가 상승 10년 만에 최고치...명절 장바구니  

29일 통계청에 따르면 작년 연간 소비자물가 상승률은 2.5%로 2011년(4.0%) 이후 10년 만에 가장 크게 올랐다. 특히 식품의 경우 지난달인 12월 기준 직전년도 동월 대비 상승률이 6.2% 교통(9.9%)에 이어 두 번째로 높은 상승률을 나타냈다. 고기, 채소 등 농축산물과 가공식품이 두루 오른 영향이다.

한국소비자단체협의회 물가감시센터가 지난해 4분기 기준으로 생활필수품 77개 품목을 조사한 결과에서는 달걀(일반란)로 2020년 동기 대비 36.2% 올라 가장 큰 폭의 상승률을 나타냈다.

두 번째로 가격이 많이 오른 품목은 코카콜라의 미닛메이드 오렌지100로 19.4% 상승했고 사조해표와 CJ제일제당, 오뚜기의 콩기름 제품은 각각 16.6%, 16.4%, 13.2% 올랐다. 풀무원의 부침용 두부(16.1%), 오뚜기 진라면 순한맛(11,5%), CJ제일제당의 스팸 클래식(11.0%) 등도 상승률 상위 10개 제품 목록에 이름을 올렸다.

식품업체들은 지난해 가격인상 릴레이를 벌인 바 있다. 옥수수, 소맥, 대두, 원당 등 국제 원재료가격이 급등한데다 물류대란 영향으로 물류비, 운송비 부담이 커졌다는 이유에서다. 지난해 하반기 오뚜기, 농심, 삼양식품 등 라면 업체가 가격 인상을 단행했으며 원유가격 인상에 따라 서울우유를 비록한 유가공업체, 제과업체들도 인상 대열에 합류한 바 있다. 롯데칠성음료, 코카콜라음료 등 음료업체들도 음료 가격을 일제히 올렸다. 서민식품의 대표 격인 라면을 비롯해 우유, 음료, 과자, 즉석밥 등 다수 품목 가격이 오른 셈이다.

치솟는 물가에 명절을 앞둔 주부들의 걱정은 커지고 있다. 맘카페의 한 네티즌은 "자주 구매하는 물건들을 쿠팡, 쓱닷컴 등 쇼핑몰 장바구니에 넣어두는 편인데 예전 대비 10% 이상 오른 것 같다"며 "주문 버튼을 누르는 손이 떨릴 정도"라고 토로했다. 또 다른 네티즌은 "우유도 삼천원이 넘고 계란도 비싸져 장보기가 겁이 난다"며 "마트 한 번 갔다오면 10만원이 우스워진다"고 말했다.

◆"아직 덜 올랐다"...명절 끝나면 외식물가 상승 전망

설 명절 이후에는 외식물가 상승이 본격화될 전망이다. 신선식품 및 가공식품 가격 인상분이 외식 가격에 반영되면서 인상 릴레이가 이어질 것이라는 분석이다.

이미 CJ제일제당과 대상은 다음 달부터 고추장, 된장 등 장류 가격 10% 내외 인상을 예고한 상황이다. 간장업계 1위인 샘표식품도 간장 17종의 출고가격을 8% 인상했다. 쌀, 고춧가루 등 원부자재 가격 상승폭이 컸다는 이유에서다.

잇단 식품가 인상으로 인한 재료부담이 커짐에 따라 주요 외식업체들과 식자재 유통업체들은 가격조정을 검토하고 있다. 식품 원재료비 뿐만 아니라 배달료, 인건비, 상승 등도 가격 인상을 부추기는 요인으로 지목된다.

실제 주요 배달대행 업체들은 이달 배달대행 수수료를 500~1000원 인상한 것으로 알려진다. 이에 따라 지난해 평균 3300원이었던 수도권 기본 배달대행료는 4400원 수준으로 1년 만에 30%가량 오른 바 있다.

커피가격 도미노 인상도 예상된다. 이달 초 동서식품은 맥심 등 커피제품 평균가격을 7.3% 올렸고 스타벅스도 아메리카노 등 커피가격을 최대 400원 올린 바 있다. 조제커피 및 커피전문점 1위 기업들이 나란히 가격을 인상하면서 업계 전반에도 인상 조짐이 나타나고 있다.

커피전문점 2위 업체인 투썸플레이스는 설 명절 직전인 24일 아메리카노 등 커피제품을 최대 400원 인상해 스타벅스와 가격대를 맞췄다. 명절 이후에는 여타 커피업체들도 커피값 '키맞추기'에 나설 것으로 보인다.

주류가격도 심상치 않은 상황이다. 오는 4월부터 맥주와 막걸리(탁주)에 붙는 주세가 각각 2.49%와 2.38% 인상되기 때문이다. 주류가격이 인상되면 음식점, 주점, 유흥업소 등도 인상 압박을 받을 수 있다. 다만 주점, 유흥업소 등의 코로나19 타격이 여전히 이어지고 있어 인상이 쉽지만은 않을 것으로 보인다. 주류업체 관계자는 "검토는 하고 있지만 아직 확정된 것은 없다"고 말했다.

외식업계 관계자는 "2년째 이어진 코로나19 영업제한 조치에 원재료, 인건비, 배달비 상승으로 외식업 전반이 이중고를 겪고 있다"며 "대형 업체들은 가격인상으로 비용부담을 전가할 수 있어 반갑겠지만 개인음식점, 자영업자들은 손님들의 발길이 끊길까봐 걱정스러운 상황"이라고 말했다. 

romeok@newspim.com