[뉴스핌=이현경 기자] '백종원의 3대천왕'에 소개된 풍납동 바비큐 치킨이 화제다.

지난 19일 방송한 SBS '백종원의 3대천왕'은 찜닭vs치킨 편으로 꾸며졌다.

이날 백종원은 서울 풍납동 치킨 맛집으로 향했다. 그는 "소스가 매운데도 계속 손이 간다. 이 숯불향 때문에"라고 말했다. 이 치킨 맛집의 비법은 바로 소스다. 간장과 고춧가루를 섞고 계피와 생강으로 매운맛을 낸다.

백종원은 이 풍납동 치킨집에서 입안에 고기를 넣고는 뼈만 속 발라내는 재주를 선보여 눈길을 끌었다 .

또 이날 백종원이 찾은 '단짠단짠' 맛의 안동 찜닭집도 눈길을 끌었다. 백종원은 찜닭이 나오자 바로 당면을 흡입했다. 그는 "당면은 양념이 잘 베어 있어야 한다"고 설명했다.

백종원은 "찜닭을 만들 때 닭을 볶는게 아니라 센 불에 졸이듯 끓여야 한다. 양념이 살코기에 베이게 요리하는 것"이라고 설명했다. 또 그는 "안동까지 온 보람이 있다"며 만족해했다.

한편 '백종원의 3대천왕'은 매주 토요일 오후 6시10분 방송한다. 26일에는 SBS '뉴스8' 특집으로 결방하며 이후 방송부터는 기존 MC였던 이휘재가 하차하고 이시영이 새로 합류해 김준현, 백종원과 환상의 궁합을 보여줄 예정이다.  

[뉴스핌 Newspim] 이현경 기자(89hklee@newspim.com)